Albóndigas de pollo con verduras variadas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Pechuga de pollo, 1 unidad/es Pettit suisse o similar, 1 cucharadita/s Perejil picado (opcional), 1 pizca Sal, 1 pizca Pimentón, 20 g Cebolla, 250 ml Agua, 250 ml Caldo de ave, 40 g Calabacín troceado, 40 g Zanahoria troceada, 40 g Guisantes, 30 g Maiz.

Cocción 20 min.

0

Albóndigas de ternera

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 120 g Ternera, 60 g Cebolla, 1 unidad/es Yema de huevo, 1 pizca Sal, 60 g Zanahoria pelada , 30 g Apio en rama, 20 g Cebolla pelada, 4 unidad/es Champiñones comunes de buen tamaño pelados y lavados, 20 g Patata pelada, 2 cucharada/s sopera Nata lí quida, 200 ml Agua, 1 cucharadita/s Perejil picado.

Cocción 20 min.

0

Almejas a la mantequilla de caracol

Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 450 g Almejas, 50 g Mantequilla, 1 diente/s Ajo, 5 g Perejil picado, 1 pizca Pimienta.

Preparación 5 min. | Cocción 17 min.

0

Arroz con leche (Mini Bol)

Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 330 ml Leche, 53 g Arroz especial postres, 36 g Azúcar, 1 pizca Vainilla en polvo, 1/2 cucharadita/s Extracto de flor de naranjo.

Preparación 3 min. | Cocción 40 min. | Reposo 2 h. 30 min.

0

Batido de coco con frutas tropicales

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 unidad/es Mango( solo poner medio mango), 1 unidad/es Papaya (solo poner media papaya), 150 ml Leche de coco, 10 g Azúcar glass.

Cocción 2 min.

1

Batido de fresa

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 5 unidad/es Fresas grandes, 2 unidad/es Petit suisse (o similar), 70 ml Agua o de leche, 1 cucharadita/s Azúcar (opcional) se puede utilizar miel.

1

Batido de frutas y queso fresco

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 unidad/es Manzana, 1 unidad/es Melocotón, 50 g Uvas, 50 g Queso fresco, 100 ml Leche.

Cocción 2 min.

1

Bechamel (Mini Bol)

Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 750 ml Leche, 75 g Harina, 75 g Mantequilla, 1/2 cucharadita/s Sal, 1 pizca Pimienta, 1 pizca Nuez moscada.

Preparación 2 min. | Cocción 21 min.

0

Bizcocho de plátano al vapor

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 80 g Harina tipo 45 o 55, 3 cucharadita/s Levadura química, 1 cucharada/s sopera Aceite de girasol, 70 ml Leche, 1 cucharada/s sopera Azúcar en polvo, 1 unidad/es Huevo, 1 unidad/es Plátano maduro (poner medio), 1 hoja/s Papel de cocción, 4 unidad/es Moldes individuales.

Cocción 15 min.

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Compota de frutos del bosque con requesón y virutas de chocolate.

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 g Fruta roja de temporada, 100 ml Leche, 15 g Azúcar glass, 50 g Requesón, 5 g Virutas de chocolate con leche.

Cocción 2 min.

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Compota de manzana y boniato

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Manzana pelada y troceada, 100 ml Agua, 150 g Boniato pelado y troceado, 2 cucharadita/s Azúcar en polvo o 1 cucharada sopera de miel, 2 pizca Azúcar avainillado o unas gotas de extracto de vainilla, 3 unidad/es Galletas de mantequilla.

Cocción 26 min.

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Compota de manzana y pera

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 unidad/es Manzanas peladas y descorazonadas, 1 unidad/es Pera pelada y descorazonada, 170 ml Agua, 250 ml Zumo de limón.

Cocción 20 min.

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Compota de manzana y plátano (Mini Bol)

Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 3 unidad/es Manzanas, 1.5 unidad/es Plátano.

Cocción 20 min.

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Crema de arroz y albaricoque

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 ml Agua tibia, 7 cucharada/s sopera Leche para bebé (según el tipo de leche 7 /8 cucharadas)., 30 g Crema de arroz en polvo, 4 unidad/es Albaricoques maduros deshuesado, 1 cucharadita/s Azúcar en polvo (opcional).

Cocción 1 min.

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Crema de boniato con lomo a la miel

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Patata, 100 g Boniato, 50 g Salsa tomate frito, 50 g Lomo de cerdo troceado, 5 g Miel.

Cocción 20 min.

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Crema de chocolate

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 ml Leche, 1 unidad/es Huevo, 1 cucharada/s sopera Azúcar, 3 cucharada/s sopera Almidón de maíz o de patata, 1 cucharada/s sopera Cacao en polvo, 30 g Chocolate negro.

Cocción 20 min.

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