Pastel de calabacin con pisto y atún
Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 3 Calabacines , 500 g Pisto, 300 g Atún en aceite bien escurrido , 500 ml Leche para la bechamel , 2 cucharada/s sopera Harina para la bechamel , 2 cucharada/s sopera Aceite para la bechamel , 100 g Queso emmental rallado , 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta , 1 pizca Perejil picado.