Pollo Tikka Masala
Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 500 g Pechuga de pollo, 150 g Cebolla, 150 g Tomates, 200 ml Salsa de tomate, 100 g Leche de coco, 1 unidad/es Yogur natural, 1 cucharada/s sopera Garam masala, 2 cucharadita/s Almendra en polvo, 2 cucharadita/s Cilantro en polvo, 1 cucharadita/s Comino, 1 cucharadita/s Cúrcuma, 1 unidad/es Zumo de un limón verde, 2 diente/s Ajo, 10 g Jengibre, 20 g Anacardos salados, 1/2 cucharadita/s Puré de pimiento, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.
Preparación 15 min. | Cocción 25 min. | Reposo 1 h.