Guacamole

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 3 Aguacates maduros, 1 Cebolla roja, 1 diente/s Ajo, 1 cucharada/s sopera Pulpa de tomate (en lata), 1 cucharadita/s Tabasco®, Zumo de 1 lima, Sal, Pimienta.

Preparación 5 min.

5

alioli

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 3 diente/s ajo, 1 cucharadita/s sal, 1 unidad/es huevo, 250 ml aceite.

Cocción 10 min.

1

Hummus

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 Lata de garbanzos cocidos (550 g neto), 2 diente/s Ajo, 1 Limón, 10 cl Aceite de oliva, 1 pizca Comino molido, 1 cucharadita/s Tahina (opcional), Sal.

Preparación 5 min. | Cocción 3 min.

4

Campiñones con beicon

Autor: Las Recetas de Noe
Ingredientes: 300 g Champiñones, 1 unidad/es Cebolla, 2 diente/s Ajo, 3 cucharada/s sopera Vino blanco, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 150 g Beicon, 3 cucharada/s sopera Agua.

Preparación 5 min. | Cocción 9 min.

0

Hummus

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 400 g garbanzos cocidos, 1 cucharadita/s tahina , 2 diente/s ajo, 60 g agua, 30 g zumo de limón, 40 g sésamo tostado, 70 g aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita/s comino en polvo, 1 pizca sal, 1 gota/s aove, 1 pizca pimentón de la Vera.

Cocción 6 min.

4

croquetas caseras de jamón

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 120 g jamón serrano o york, 40 g harina, 40 g mantequilla, 30 cl leche, 1 pizca nuez moscada, 2 unidad/es huevos, 40 g harina, 1 unidad/es pan rallano, 1 unidad/es aceite para cocinar, 1 unidad/es sal y pimenta.

Cocción 6 min.

2

Salmorejo

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 1 kg tomates maduros, 200 g pan del día anterior, 200 ml aceite de oliva, 1/2 unidad/es ajo, 2 cucharada/s sopera vinagre, 1 pizca sal.

Cocción 10 min.

2

Croquetas de cocido

Autor: Priscila
Ingredientes: 1 unidad/es Carne sin hueso de las sobras del cocido, 1 unidad/es Patata, zanahoria..., 1 unidad/es Huevo, 1 unidad/es Bechamel, 1 unidad/es Pan rallado, 1 unidad/es Harina.

Cocción 11 min.

0

Paté de atún

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 350 g Atún en conserva natural (peso escurrido neto), Zumo de una lima, 80 g Queso fresco, 1 cucharadita/s de curry en polvo, 3 cucharadita/s de cebollinos.

Preparación 5 min.

0

Salmorejo

Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 1500 g Tomates de pera, 150 g Pan, 300 ml Aceite de oliva, 50 ml Vinagre, 1 pizca Sal, 2 diente/s Ajo, 4 unidad/es Huevo duro, 200 g Jamón picado.

Cocción 9 min.

0

Tapenade de alcachofas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Corazones de alcachofas en aceite, 5 cl Aceite, 1 diente/s Ajo, 40 g Aceitunas negras.

Preparación 5 min. | Cocción 1 min.

2

Tzatziki (Salsa Griega)

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Queso blanco, 125 g Pepino, 1 cucharada/s sopera Cebollino, 1 cucharada/s sopera Perejil, 2 Pizcas de sal, Zumo de medio limón.

Preparación 5 min.

0

Zaragangollo murciano

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 2 unidad/es calabacín, 2 unidad/es cebollas, 2 unidad/es huevos , 10 g aceite de oliva virgen extra , 1 pizca de sal y de pimienta.

Cocción 15 min.

0

Cóctel de Gambas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 350 g Gambas cocidas y peladas, 1 Yema de huevo, 1 cucharadita/s de mostaza, 1 cucharadita/s de vinagre, 1 cucharada/s sopera de Ketchup, 1 cucharadita/s de coñac, gota/s de Tabasco, 25 cl Aceite de oliva, Sal, Pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 1 min.

0

Revuelto de setas, alcachofas y espinacas

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 3 unidad/es huevos, 45 g aceite de oliva, 100 g Setas, 100 g Alcachofas, 100 g Espinacas, 1 pizca sal.

Cocción 15 min.

0

Gazpacho de fresas

Autor: LACUCHARADEMISRECETAS
Ingredientes: 250 g tomates maduros, 125 g fresas, 25 g miga de pan del día anterior, 1/2 cucharadita/s sal, 7 ml vinagre de frambuesa, 35 ml aceite de oliva, 1/2 diente/s ajo, 20 g jamón serrano en tacos.

Cocción 5 min.

0

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