QUICHE RÁPIDA DE BACON, EMMENTAL Y QUESO GORGONZOLA (SIN MASA, EN MICROONDAS)
Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 4 unidad/es Huevos, 200 ml Nata líquida de cocinar , 125 ml leche, 125 g bacon cortado en tiritas, 100 g Queso Emmental rallado, 75 g Queso Gorzonzola (o cualquier otro queso azul), 40 g Harina normal de trigo, 1 cucharadita/s Perejil picado, 5 g Sal.
Preparación 10 min. | Cocción 13 min.