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Arroz "sabrosura"

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 250 g arroz de grano largo, 500 ml agua, 200 g chorizo dulce o picante (criollo si lo deseáis), 1 unidad/es zanahoria fresca rallada, 2 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra, 1 manojo/s cilantro fresco, 1/2 cucharadita/s sal, 1 diente/s ajo.

Cocción 25 min.

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Arroz blanco

Autor: LauraCuCo
Ingredientes: 1 taza/s arroz grano largo vaporizado, 1 diente/s ajo, 2 taza/s agua, 2 cucharada/s sopera aceite de oliva, 1 cucharadita/s sal.

Cocción 30 min.

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arroz caldoso de conejo y verduras

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 4 unidad/es trozos de conejo, 2 cucharada/s sopera aceite, 1 diente/s ajo, 100 g guisantes, 1 unidad/es pimiento rojo, 50 g judias verdes, 1 pizca sal, 190 mg agua, 1 pizca azafran, 1 unidad/es tomate.

Cocción 20 min.

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Arroz con aceitunas y atún

Autor: GdeGastronomia
Ingredientes: 1 taza/s aceitunas, 2 taza/s latas de atun , 350 g arroz , 50 ml aceite de oliva, 700 ml agua.

Cocción 27 min.

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Arroz con chorizo

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 50 g arroz, 2 cucharada/s sopera aceite, 1 diente/s ajo, 1 zanahoria, 1 pizca semillas machacadas de cilantro, 10 g chorizo, 300 ml agua.

Preparación 5 min. | Cocción 24 min.

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Arroz con conejo

Autor: cvihol
Ingredientes: 500 g conejo, 250 g bachoqueta fina, 400 g arroz, 150 g tomate frito, 1 pizca pimentón.

Cocción 30 min.

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Arroz con costillas adobadas.

Autor: Tany
Ingredientes: 1 kg Costilla de cerdo, 2 cl Vino tinto, 1 hoja/s laurel , 5 diente/s ajo , 1 cl aceite de oliva , 1 unidad/es cebolla , 2 cucharada/s sopera pulpa de tomates , 300 g arroz , 1 unidad/es bote pequeño de judías rojas cocidas , 1 rama/s perejil.

Cocción 27 min.

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Arroz con habas

Autor: Tany
Ingredientes: 500 g habas, 400 g Arroz, 1 unidad/es Cebolla, 1 diente/s Ajo, 400 g Tomate triturado, 4 cucharada/s sopera aceite, 1 l Caldo, 50 g Parmesano Rallado, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.

Cocción 27 min.

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Arroz con romesco

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 50 g salsa romesco, 6 unidad/es ajos tiernos, 500 ml caldo de pollo, 15 g mantequilla, 15 ml aceite de oliva.

Cocción 25 min.

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Arroz con salchichas y calabacín.

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 300 g arroz redondo, 1 unidad/es calabacín mediano, 300 g salchichas, 100 g tomate frito casero, 900 ml caldo, 1 unidad/es cebolla, 1 diente/s ajo, 1 cucharadita/s sal, 1/2 cucharadita/s pimentón dulce, 1 pizca pimienta, 30 ml aceite de oliva, 1 vaso/s vino blanco.

Cocción 20 min.

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Arroz negro con tomate seco y calamar

Autor: pucheretedemari
Ingredientes: 300 g Calamar fresco, 200 g Arroz bomba, 425 ml Fumé de pescado, 2 bolsita/s Tinta , 1 unidad/es Cebolleta, 50 g Tomates secos en aceite de oliva, 50 g Aceite de oliva virgen, 1 pizca Sal.

Cocción 25 min.

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Arroz tres delicias

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 900 ml agua, 200 g arroz basmati, 2 diente/s ajo, 2 unidad/es zanahorias, 100 g jamón de york en dados, 100 g guisantes, 20 g aceite de oliva, 2 unidad/es huevo, 1 cucharadita/s sal, 2 cucharada/s sopera aceite de sésamo, 3 cucharada/s sopera salsa de soja.

Cocción 20 min.

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bechamel sin lactosa y harina integral para lasaña

Autor: mariasepulveda
Ingredientes: 1 l leche sin lactosa, 50 g mantequilla sin lactosa, 50 g harina integral, 1 pizca nuez mozcada rallada, 1 pizca sal y pimienta, 10 g aceite de girasol.

Cocción 20 min.

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Caracolas con champiñones y garbanzos

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 10 rama/s perejil fresco picado, 1 unidad/es cebolla en cuartos (150-180 g), 30 g aceite de oliva virgen extra, 250 g champiñones frescos limpios y en mitades, 250 g garbanzos cocidos, 100 g agua, 1 unidad/es pastilla de caldo de verduras, 1 pizca pimienta molida, 250 g pasta (caracolas grandes, galets, etc.).

Cocción 20 min.

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Cintas de espinacas con trigueros

Autor: fionica
Ingredientes: 50 g de cebolla, 30 g de aceite , 150 g de espárragos verdes frescos cortados en trozos, 150 g de champiñones frescos cortados en trozos, 175 g de nata ligera para cocinar, 1 pizca de sal, 1 pizca pimienta blanca molida, 300 g de cintas de pasta de espinacas.

Preparación 10 min. | Cocción 18 min.

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COCER PASTA

Autor: Marta.102
Ingredientes: 500 g pasta, 1 l agua.

Cocción 17 min.

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