Lasaña de carne y verduras
Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 300 g carne picada de ternera, 200 g carne picada de cerdo, 2 loncha/s bacon, 2 unidad/es zanahoria, 1 unidad/es cebolla, 1 unidad/es pimiento verde, 1 diente/s ajo, 150 g setas, 0.5 unidad/es calabacín, 50 ml vino blanco, 200 g salsa de tomate frito casera, 20 lámina/s de pasta para lasaña, 600 ml leche entera, para la bechamel, 30 g mantequilla, para la bechamel, 60 g harina, para la bechamel, 50 g queso rallado, 4 cucharada/s sopera aceite de oliva para rehogar, 1 cucharadita/s sal, orégano , 1 pizca nuez moscada para la bechamel.