Arroz con pollo y setas

Autor: FenixiH
Ingredientes: 250 g arroz, 600 ml agua, 1 pastilla de caldo, 1/2 cebolla, 1 pechuga de pollo, 1/2 pimiento verde, 1/2 vaso/s tomate frito, 1/2 vaso/s vino blanco, 1 taza/s setas variadas, 1 cucharadita/s pimentón dulce de la vera, 1 cucharada/s sopera aceite de oliva.

Cocción 37 min. | Reposo 4 min.

55

Arroz blanco

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 300 g Arroz, 750 ml agua, 2 cucharada/s sopera aceite de oliva, 1 diente/s ajo, 1 hoja/s laurel, 1 pizca sal.

Cocción 35 min.

24

ARROZ A LA MILANESA

Autor: susi
Ingredientes: 400 g arroz, 800 cl agua, 40 g cebolla, 100 g tomate triturado, 100 g jamón en taquitos, 5 cl aceite de oliva, 1 unidad/es pastilla de caldo de carne, 1 pizca pimentón, 1 pizca sal, 1 pizca azafrán, 1 unidad/es guisantes en lata.

Cocción 30 min.

14

ARROZ A LA BOLOÑESA

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 350 g Arroz, 350 g Carne picada, 2 diente/s Ajo, 1 unidad/es Cebolla, 500 g Tomate frito (mejor si es casero), 800 g Caldo de carne HIRVIENDO, 50 g Aceite de oliva, 1 cucharadita/s Orégano, 1 pizca Pimienta negra molida, 1 pizca Queso parmesado rallado.

Preparación 5 min. | Cocción 33 min. | Reposo 5 min.

9

Risotto de champiñones

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 300 g Arroz arborio, 10 cl aceite de oliva virgen extra, 8 cl vino blanco, 90 cl Caldo de pollo, 200 g Champiñones, 100 g Parmesano rallado.

Preparación 10 min. | Reposo 29 min.

4

MACARRONES CON CHORIZO (SALSA Y PASTA COCINADAS JUNTAS)

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 350 g Macarrones, 200 g Chorizo en rodajas o taquitos (puede ser picante), 1 unidad/es Cebolla, 500 g Tomate frito (mejor si es casero), 700 g Agua, 40 g Aceite de oliva, 1 pizca Sal al gusto, 1 cucharadita/s Orégano (opcional).

Preparación 5 min. | Cocción 28 min. | Reposo 3 min.

1

Risotto clásico

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Arroz arborio, 50 g Cebolla blanca, 5 cl Aceite de oliva, 8 cl Vino blanco, 90 cl Caldo de pollo, 30 g Parmesano, 15 g Mantequilla, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 27 min.

4

Macarrones a la carbonara

Autor: ManoliRv
Ingredientes: 2 vaso/s Macarrones, 3 vaso/s Agua, 200 ml Nata de cocinar, 1 paquete/s Baicon troceado, 1 unidad/es Cebolla picada, 2 diente/s Ajo, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 1 cucharadita/s Sal(al gusto), 1 pizca Pimienta, 1 pizca Nuez moscada, 1 porción/es Queso rallado (opcional).

Preparación 2 min. | Cocción 30 min. | Reposo 2 min.

1

Espaguetis a la carbonara

Autor: FenixiH
Ingredientes: 500 g Espaguetis, 1 unidad/es Cebolla, 1 paquete/s Bacon troceado, 200 ml Nata para cocinar, 100 mg Queso cremoso natural (1 cucharada grande), 1 cucharadita/s Oregano, 1/2 cucharadita/s Pimienta negra, 1 unidad/es Yema de huevo, 2 cucharada/s sopera Aceite, 2 l Agua, 1 cucharada/s sopera Sal (para salar el agua).

Cocción 31 min.

1

MACARRONES BOLOÑESA (SALSA Y PASTA COCINADAS JUNTAS)

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 300 g Carne picada, 350 g Macarrones, 1 unidad/es Cebolla , 80 g Zanahoria (opcional), 75 g Champiñones (opcional), 50 g Aceite de oliva, 500 g Tomate triturado, 75 g Vino blanco, 1 pizca Sal al gusto, 1 cucharadita/s Azúcar (para evitar la acidez del tomate), 1 cucharadita/s Orégano (opcional), 700 g Agua HIRVIENDO.

Preparación 5 min. | Cocción 29 min. | Reposo 2 min.

0

Arroz a banda cremoso

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 300 g Arroz , 350 g Langostinos , 250 g Almejas, 1 Tomate, 1 Cebolla pequeña , 2 diente/s Ajo, 70 g Aceite de oliva suave , 1 cucharadita/s Pimentón dulce de la vera , 400 ml Caldo de pescado, 400 ml Agua, 1 pizca Azafrán o colorante , 1 pizca Sal.

Cocción 35 min.

1

FIDEOS CHINOS (NOODLES) CON POLLO Y PIMIENTOS

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 250 g Fideos chinos (Noodles) - (Vienen en bloques compactos y, normalmente, no necesitan cocción), 450 g Pechuga de pollo cortada en tiras o taquitos, 1 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Pimiento verde carnoso pequeño, 1 unidad/es Pimiento rojo carnoso pequeño, 1 unidad/es Pimiento amarillo carnoso pequeño, 100 g Vino blanco, 1 unidad/es Pastilla de caldo de pollo, 80 g Salsa de soja, 60 g Aceite de oliva.

Preparación 10 min. | Cocción 19 min. | Reposo 4 min.

2

ARROZ CON BACON Y TOMATE NATURAL

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 350 g Arroz , 250 g Bacon en tiras o taquitos, 900 g Caldo de carne HIRVIENDO, 480 g Tomate entero natural de lata (1 lata grande), 1 unidad/es Cebolla, 50 g Aceite de oliva.

Preparación 5 min. | Cocción 29 min. | Reposo 5 min.

1

Risotto con setas y jamón

Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 200 g Arroz, 200 g Setas, 80 g jamón, 40 g vino blanco, 20 g aceite de oliva, 600 ml agua, 100 g Queso rallado, 1 cucharadita/s Sal.

Cocción 33 min.

3

ARROZ CALDOSO CON BACALAO

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 350 g Arroz, 400 g Bacalao desmigado desalado, 1 unidad/es Cebolla, 2 diente/s Ajo, 100 g Tomate triturado, 1 hoja/s Laurel, 60 g Aceite de oliva, 2 cucharadita/s Pimentón dulce, 1 l Caldo de pescado, 150 g Guisantes (pueden ser de lata), 2 unidad/es Latas de pimiento morrón en tiras, 180 g Champiñones laminados de lata.

Preparación 5 min. | Cocción 30 min.

0

FIDEUÁ DE POLLO

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 350 g Fideos curvos de fideuá, 400 g Pechuga de pollo en taquitos, 1 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Pimiento verde, 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 2 diente/s Ajo, 100 g Tomate triturado, 130 g Vino blanco, 60 g Aceite de oliva, 1 pizca Cúrcuma, 800 g Caldo de pollo hirviendo, 125 g Aceitunas rellenas (opcional), 150 g Guisantes de lata, 1 unidad/es Lata de pimiento morrón.

Preparación 5 min. | Cocción 31 min.

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