Arroz con pollo

Autor: Dos Rombos en la Cocina
Ingredientes: 400 g pechuga de pollo, 1 taza/s arroz redondo variedad JSendra, 1 unidad/es cebolla, 2 unidad/es tomates , 1 unidad/es pimiento morrón (1 lata peq.), 80 ml aceite de oliva, 1/2 unidad/es pastilla de caldo de pollo, 2 taza/s agua caliente, 1 cucharadita/s pimentón dulce, 2 diente/s ajo, 3 cucharadita/s sal, 1 pizca cúrcuma o colorante alimentario.

Cocción 42 min.

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Masa de pizza crujiente

Autor: Dos Rombos en la Cocina
Ingredientes: 350 g harina de trigo de uso común, 170 ml agua, 30 ml aceite de oliva, 5 g levadura seca de panadería, 1 pizca sal.

Preparación 5 min. | Cocción 5 min. | Reposo 40 min.

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ARROZ BLANCO

Autor: Xsanchez
Ingredientes: 200 g Arroz redondo, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 2 diente/s Ajo, 500 ml Agua, 4 g Sal.

Preparación 40 min. | Cocción 38 min.

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Tallarines con gambas

Autor: JuanRo
Ingredientes: 300 g Tallarines, 1 pizca Sal, 2 cucharada/s sopera Aceite, 3 unidad/es Dientes ajo, 1 unidad/es Guindilla , 400 g Gambas.

Preparación 1 h. | Cocción 34 min.

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Arroz marinero

Autor: JuanRo
Ingredientes: 1/2 unidad/es Cebolla, 2 unidad/es Dientes ajo, 1/2 unidad/es Pimiento verde, 1 unidad/es Zanahoria, 1/2 kg Choupa, 2 cucharada/s sopera Salsa tomate, 1 pizca Vino, 300 g Arroz.

Preparación 1 h. | Cocción 12 min.

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Arroz en blanco

Autor: JuanRo
Ingredientes: 3 cucharada/s sopera Aceite, 250 g Arroz, 1 pizca Sal, 1 unidad/es Diente ajo, 500 ml Agua.

Cocción 2 min.

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PLUMAS CON SALSA DE SETAS

Autor: Mjfn
Ingredientes: 50 g Parmesano rallado, 100 g cebolla, 1 unidad/es diente de ajo, 50 g aceite de oliva, 450 g setas congeladas variadas (descongeladas y escurridas), 50 g foie, 100 g vino blanco, 200 g nata, 1 cucharadita/s sal, 1 pizca pimienta, 1 pizca nuez moscada, 300 g macarrones finos(plumas).

Cocción 17 min.

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Lasaña da Miñanai

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 6 lámina/s Lasaña, 750 g Carne picada , 500 g Tomate triturado, 1/2 unidad/es Cebolla, 6 loncha/s Queso Larsa, 100 g Queso rallado.

Cocción 1 h. 9 min.

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Macarrones carbonara da Miñanai

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 100 g Macarrones integrales, 100 g Jamón en trocitos , 1 unidad/es Huevo, 100 g Queso rallado, 1 pizca Sal, 1 hoja/s Laurel.

Cocción 32 min.

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Canelones de cocido

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 280 g Carne sobrante de cocido, 1 l Leche, 200 g Aceite, 300 g Harina integral, 1 pizca Sal, 1 paquete/s Canelones, 150 g Queso rallado, 7 cucharada/s sopera Salsa tomate, 6 pizca Queso tetilla.

Cocción 35 min.

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Arroz caldoso coruñés

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 4 cucharada/s sopera Aceite oliva, 1/4 unidad/es Puerro grande, 3 diente/s Ajo, 1/2 unidad/es Pimiento verde, 1 unidad/es Zanahoria grande, 1/4 unidad/es Calabacín mediano, 350 g Berberechos, 2 unidad/es Nécora, 3/4 kg Mejillones, 1 unidad/es Tomate grande, 3 cucharada/s sopera Guisantes , 1/2 vaso/s Vino Ribeiro blanco.

Cocción 12 min.

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ENSALADA DE PASTA CON GAMBAS Y AGUACATE

Autor: Mjfn
Ingredientes: 250 g Pasta seca tipo lazos, 300 g gambas peladas, 30 g mantequilla, 1 pizca pimienta negra molida, 30 g aceite de oliva virgen extra, 1 diente/s ajo, 1 unidad/es aguacate.

Cocción 7 min.

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Arroz de Atún rápido (meloso)

Autor: Vicentix
Ingredientes: 3 diente/s Ajo, 25 g Aceite de oliva, 1 pizca Sal, 100 g Pimiento de Piquillo asados en conserva, 2 Arroz redondo (tacita café) unos 80/90 gr, 4 caldo pescado/fondo/brick (vaso café) , 1 cucharadita/s Pimentón de la Vera, 1 unidad/es Puerro, 1 unidad/es Conserva de Atún en aceite. 150g, 60 g Guisantes Congelados, 1 bolsita/s azafrán en hebra o pizca Cúrcuma.

Preparación 5 min. | Cocción 29 min.

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Macarrones con carne y chorizo picado

Autor: Eli5
Ingredientes: 500 g Macarrones, 300 g Carne picada mixta, 1 unidad/es Chorizo, 200 g Salsa de tomate( a gusto) , 1 pizca Sal , 1 pizca Pimienta negra, 1 unidad/es Cebolla, 30 g Aceite de oliva.

Cocción 25 min.

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TORTELLINI A LA CARBONARA

Autor: Mjfn
Ingredientes: 1 unidad/es cebolla no muy grande, 100 g bacon, 1 grano/s Pimienta negra, 50 g mantequilla, 1 cucharada/s sopera aceite de oliva, 60 g queso, 500 ml nata para cocinar, 500 g Tortellini.

Cocción 17 min.

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Arroz meloso con salchichas

Autor: xiscaroca
Ingredientes: 250 g Arroz , 100 g Cebolla , 100 g Pimiento , 150 g Salchichas o longanizas , 2 Ajos, 600 ml Caldo , 80 g Guisantes , 1 pizca Especias para paella , 1 Tomate pequeño.

Preparación 5 min. | Cocción 31 min. | Reposo 5 min.

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