CROQUETAS DE POLLO A LA BRASA Y PUERRO

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 150 g SOBRAS DE POLLO ASADO, 30 g PUERRO, 45 g MANTEQUILLA, 100 g HARINA DE TRIGO, 400 ml LECHE SEMIDESNATADA, 1 pizca SAL, 1 pizca PIMIENTA, 1 pizca NUEZMOSCADA, 2 unidad/es HUEVOS GRANDES, 1 vaso/s PAN RALLADO, 1 unidad/es ACEITE PARA FREÍR.

Preparación 30 min. | Cocción 22 min.

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