Pollo al limón estilo chino
Autor: Elena Martin
Ingredientes: 2 cucharada/s sopera salsa de soja, 2 unidad/es huevos, 60 g maizena (para el rebozado), 1 cucharada/s sopera levadura, 80 g azúcar, 250 g caldo de pollo, 30 g maizena (para la salsa), 85 g zumo de limón, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta, 1 pizca colorante.