Pechugas de pollo a la naranja
Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 3 Mitades de pechuga de pollo deshuesadas, 2 Naranjas, 1 Limón , 25 g Vino blanco, 25 g Vino de arroz o vino dulce, 20 g Vinagre de manzana , 170 g Agua, 1 cucharada/s sopera Maizena , 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta , 1 pizca Aceite , 50 g Azúcar moreno , 3 Rodajas de naranja finitas.