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Pavo al curry

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 300 g solomillo de pavo, 2 diente/s ajo, 100 g cebolla, 1 pimiento, 3 cucharada/s sopera aceite, 100 ml tomate frito, 200 ml nata líquida, 1 cucharadita/s curry, 1 pizca sal, 1 pizca comino.

Preparación 10 min. | Cocción 32 min.

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Pollo a la carbonara

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 500 g pechuga de pollo, 200 ml aceite, 100 g bacon ahumado en tacos, 1 cebolla, 2 diente/s ajo, 3 cucharada/s sopera aceite de oliva, 1 manzana, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta negra molida.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

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Espinacas con pollo

Autor: neno
Ingredientes: 450 g espinacas congeladas, 1 vaso/s vino blanco, 4 diente/s ajo, 4 filete/s pollo, 1 vaso/s pan rallado con ajo seco y perejil, 150 g queso parmesano, 250 ml leche evaporada.

Preparación 10 min. | Cocción 33 min.

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Estofado de pollo

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 500 g pechuga de pollo, 3 diente/s ajo, 1 tomate, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 1 patata, 1 zanahoria, 3 cucharada/s sopera aceite de oliva, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta negra molida, 1 vaso/s agua.

Preparación 10 min. | Cocción 30 min.

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Estofado de pavo

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 500 g pechuga de pavo, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 3 dientes de ajo, 1 tomate, 1 zanahoria, 1 patata, 3 cucharada/s sopera aceite de oliva, 1 vaso/s agua, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta negra molida.

Preparación 10 min. | Cocción 25 min.

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Pollo a la provenzal con patatas

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 30 g aceite de oliva virgen extra, 300 g contramuslos o pechuga de pollo en trozos (sin piel ni huesos), 150 g cebolla en cuartos, 3 diente/s ajo, 250 g tomates troceados en conserva, 70 g vino de Oporto, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta negra molida, 200 g patatas cortadas en dados (2 x 2 cm. aprox.).

Cocción 34 min.

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FILETES DE POLLO CON CHAMPIÑONES, TOMATE Y QUESO FUNDIDO

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 600 g Filetes de pollo cortados en tiras, 200 g Champiñones laminados, 250 g Tomate maduro pelado, cortado en cuadritos y bien escurrido, 1 pizca Sal al gusto, 35 g Aceite de oliva, 1 cucharadita/s Orégano, 150 g Mezcla de 4 quesos rallados.

Preparación 10 min. | Cocción 22 min.

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Pollo con verduras y pistachos en salsa de naranja

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo deshuesadas, 1 Cebolla grande, 1 Pimiento rojo grande, 2 Zanahorias, 100 g Pistachos pelados, 6 cucharada/s sopera Vinagre de manzana, 6 cucharada/s sopera Salsa de soja, 3 cucharada/s sopera Azúcar moreno, 2 unidad/es Zumo de naranja, 2 cucharada/s sopera Maizena, 2 cucharada/s sopera Ajonjolí (sésamo ), 1 Chorreón de aceite de oliva suave, 1 Pastilla de caldo de pollo concentrado, 1 Puñadito de sal, 1 pizca Pimienta, 700 ml Agua para el vapor.

Cocción 42 min.

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Pollo con anacardos y miel

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 500 g Pechuga de pollo deshuesada y en trozos pequeños. , 80 g Anacardos, 30 g Uvas pasas, 1 unidad/es Cebolla mediana, 2 cucharada/s sopera Salsa de soja, 2 cucharada/s sopera Miel, 3 diente/s Ajo, 150 ml Agua, 1 cucharadita/s Maizena, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva suave, 1 unidad/es Sal, 1 pizca Pimienta.

Cocción 43 min.

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Pollo a la cerveza

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 1 kg pechuga de pollo, 200 g cebolla, 50 ml aceite de oliva, 2 zanahorias, 33 cl cerveza, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta.

Preparación 5 min. | Cocción 35 min.

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Pollo a la cerveza negra

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 200 g cebolla cortada en cuartos, 50 g aceite de oliva virgen extra, 1 kg muslos de pollo (sin piel), 1 unidad/es sobre de sopa de cebolla, 300 g cerveza negra, 1 pizca pimienta blanca molida.

Cocción 42 min.

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Pollo con pimientos

Autor: FenixiH
Ingredientes: 1 paquete/s Pollo, muslitos o alas, 1 unidad/es Cebolla, 2 paquete/s Pimientos rojos en lata, 2 diente/s Ajo, 100 ml Vino, 1 cucharada/s sopera Aceite.

Cocción 40 min.

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Pollo al chimichurri

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 3 diente/s ajo, 3 rama/s perejil fresco picado, 1/2 unidad/es guindilla seca, 1 cucharadita/s orégano seco, 1 cucharadita/s pimentón, 1 pizca sal, 50 g aceite de oliva, 8 unidad/es muslos de pollo (800 g) sin el extremo del hueso, 100 g vino blanco, 1 cucharadita/s maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua).

Cocción 42 min.

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Pollo al vapor

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 2 pechugas de pollo, 2 zanahorias, 1 pimiento verde, 1/2 peladura de un limón, 1 pizca sal, 5 ml aceite de oliva, 70 cl agua.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

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Pollo chino

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 1 kg pollo en trozos o tiras, 100 g pimiento Rojo, 100 g pimiento Verde, 100 g cebolla, 50 g aceite, 50 g salsa de soja, 100 g salsa de tomate, 40 g azúcar, 30 g vinagre, 1 vaso/s agua, 1 pizca sal.

Cocción 40 min.

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Pollo guisado con aceitunas verdes

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 4 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra, 2 diente/s ajo, 150 g cebolla, 400 g tomate cortado en dados, 50 g vino blanco, 600 g muslos de pollo troceados o jamoncitos (hasta 6 unidades), 1 pizca sal, 1 pizca Pimienta negra molida, 120 g aceitunas verdes sin hueso, 1 cucharada/s sopera albahaca.

Cocción 30 min.

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