Patatas con Costillas

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 1 cucharada/s sopera Aceite Oliva, 1/2 unidad/es Cebolla, 50 g Pimiento Rojo, 1 hoja/s Laurel, 1 cucharadita/s Pimenton de la Vera, 1 cucharadita/s Harina, 1 cucharadita/s Tomillo, 1 cucharadita/s Romero, 1/2 cucharadita/s Comino, 1 cucharada/s sopera Tomate frito, 800 g Agua, 500 g Costillas sin adobar, 500 g Patatas, 1 unidad/es Ajo, 1 rama/s Perejil, 1 cucharadita/s Sal.

Preparación 15 min. | Cocción 53 min.

10

Albóndigas Alemanas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Pan, 10 cl Leche, 70 g Cebolla, 250 g Ternera (paletilla), 250 g Cerdo (lomo), 1 Yema de huevo, 5 g Orégano, 30 g Harina, 30 g Mantequilla, 10 cl Vino blanco, 20 cl Caldo, 10 cl Nata líquida para cocinar, Sal, Pimienta.

Preparación 20 min. | Cocción 8 min.

6

Carrilleras en salsa con tomate

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 3 diente/s ajo, 100 g cebolla, 4 cucharada/s sopera aceite de oliva, 500 g carrilleras de cerdo, 100 g vino tinto, 150 g tomate frito, 100 g agua, 1 pizca comino, 1 pizca sal.

Cocción 1 h. 15 min.

6

Albóndigas en salsa champiñones

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 4 diente/s ajo, 1/2 unidad/es cebolla, 4 cucharada/s sopera aceite, 350 g champiñones laminados, 30 g vino blanco, 1 cucharada/s sopera harina de maíz, 500 g carne picada (pollo, cerdo y/o ternera), 250 g caldo de carne, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta, 100 g tomate frito, 1 unidad/es huevo, 2 rebanada/s pan de molde sin corteza, 100 ml leche, 2 rama/s perejil, 1 taza/s harina para rebozar las albóndigas.

Cocción 31 min. | Reposo 2 h.

5

Albóndigas encebolladas

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 500 g carne picada (pollo, cerdo y/o ternera), 1 unidad/es huevo, 2 rebanada/s pan de molde sin corteza, 100 ml leche, 2 diente/s ajo, 2 rama/s perejil, 1 pizca pimienta, 1 pizca sal, 3 unidad/es cebolletas, 100 g tomate frito, 100 g vino blanco, 200 g caldo de carne (o agua+pastilla de caldo), 50 g aceite de oliva virgen, 1 taza/s harina para rebozar las albóndigas.

Cocción 36 min.

5

Chile clásico

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Ternera picada, 2 diente/s Ajo, 1 Pimiento rojo, 1 Chile rojo pequeño, 5 cl Aceite de oliva, 1 cucharadita/s Comino molido, 2 Cebollas, 600 g Pulpa de tomate, 20 g Pasta de tomate, 500 g Frijoles en conserva, Sal.

Preparación 5 min. | Cocción 43 min.

5

Estofado de magro de cerdo con patatas

Autor: sofia
Ingredientes: 1 unidad/es cebolleta tierna, 1 unidad/es chalota, 1 unidad/es ajo, 4 unidad/es patatas, 700 g magro de cerdo, 15 cl caldo de carne, 1 cucharada/s sopera maizena, 1 vaso/s vino tinto, 1 rama/s romero, 1 cucharadita/s sazonador marruecos, 1 cucharadita/s sal, 1 cucharadita/s pimentón dulce, 5 cl aceite.

Preparación 15 min. | Cocción 55 min.

5

Solomillo al cabrales

Autor: LeYJa
Ingredientes: 800 g Solomillo de cerdo.

Preparación 46 min. | Cocción 46 min.

5

Albóndigas con piñones y setas

Autor: FenixiH
Ingredientes: 24 albóndigas, 1 cebolla, 1 pastilla de caldo, 1 cucharada/s sopera piñones, 1 vaso/s setas, 2 cucharada/s sopera maizena, 1 vaso/s agua, 1 pizca sal, 1/2 vaso/s vino, 2 cucharada/s sopera aceite.

Cocción 1 h.

4

Conejo con ciruelas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 750 g conejo cortado en dados, 50 g Cebollas, 1 diente/s de ajo, 5 cl Aceite de oliva, 100 g Panceta, 180 g Ciruelas, 25 cl Caldo de ternera, 25 cl vino blanco, 1 cucharadita/s Maizena, Sal.

Preparación 5 min. | Cocción 50 min.

4

Estrogonoff de ternera

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Ternera (filete), 250 g Champiñones, 60 g Cebollas, 2 cl Aceite de oliva, 90 g Concetrado de tomate, 7 g Pimentón dulce, 15 cl Nata líquida para cocinar, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 25 min.

4

Pastel de Carne

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla, 350 g Carne cocinada, 10 cl Salsa de tomate, 10 rama/s de perejil de hoja plana, 800 g Patatas, 150 g Mantequilla salada + un poco para la fuente, 50 g Queso rallado (opcional), 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 47 min.

4

Patatas guisadas con costillas adobadas

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 2 diente/s Ajo, 150 g Cebolla, 100 g Pimiento verde, 100 g Pimiento rojo, 70 g Aceite de oliva, 600 g Costillas adobadas cortadas en trozos, 400 g Agua, 900 g Patatas peladas y cortadas en trozos, 80 g Tomate natural triturado, 1 pizca Pimienta molida blanca, 1 pizca Sal, 1 hoja/s Laurel.

Preparación 15 min. | Cocción 1 h. 10 min.

4

SALCHICHAS AL VINO

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 650 g Salchichas frescas, 2 unidad/es Cebolla, 40 g Aceite de oliva virgen extra, 150 g Vino blanco, 250 g Caldo de carne (o agua y media pastilla de caldo), 2 hoja/s Laurel, 10 g Harina fina de maiz (Maizena), 1 pizca Tomillo (opcional).

Preparación 5 min. | Cocción 45 min.

4

Salchichas con tomate

Autor: MartaMG
Ingredientes: 12 unidad/es salchichas, 80 ml vino blanco, 1 unidad/es tercio de un pote pequeño de tomate triturado, 1 cucharadita/s tomate concentrado, 2 unidad/es ajos, 1 unidad/es cebolla, 1 pizca tonillo, 1 pizca pimienta, 1 unidad/es tercio de una pastilla de caldo de carne, 1 vaso/s agua, 1 ml chorrito de vino.

Cocción 50 min.

4

Estofado de salchichas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 4 Salchichas de 150 g cada una, 1 Cebolla, 70 g Jenjibre, 2 diente/s de ajo, 5 cl de aceite, 400 g Pulpa de tomate, 20 cl Caldo de pollo, 2 Pimientos secos, 150 g Arroz (Basmati).

Preparación 10 min. | Cocción 40 min.

3

Recomendador de menús

Sube tus recetas

Conviértete en Cuisinista

Video-recetas

BUSCADOR DE RECETAS

Filtrar

Nueva busqueda

Por categoría

Por tipo de plato

Por programa

Por tiempo

Recetas TOP