Lentejas con beicon

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 160 g Lentejas crudas, 50 g Zanahorias, 50 g Puerros (parte blanca solo), 1 Cebolla, 80 g Beicon ahumado, 15 cl Nata líquida, Sal.

Preparación 5 min.

5

Lentejas con carrilleras de cerdo al vino tinto

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 350 g lentejas pardinas, 4 unidad/es carrilleras de cerdo, 1 unidad/es cebolla pequeña, 1 unidad/es zanahorias, 100 g puré de tomate, 100 ml vino tinto, 5 cucharada/s sopera aceite de oliva, 4 unidad/es patatas pequeñas, 2 diente/s ajo, 1 pizca pimentón dulce y picante, 1 cucharadita/s sal, 1 pizca pimienta, 1 pizca comino, 1 hoja/s laurel, 1 rama/s romero, 300 ml agua aproximadamente, hasta cubrir...

Cocción 13 h. 30 min.

2

Falafeles

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Garbanzos, 1 Cebolla, 3 diente/s de ajo, 1 cucharada/s sopera de semillas de sésamo, 1/2 manojo/s de cilantro, 1 cucharadita/s de comino molido, 1 cucharadita/s de bicarbonato de sodio, 1 cucharada/s sopera de harina, Sal.

Preparación 10 min. | Cocción 3 min. | Reposo 24 h.

1

Barrita de cereales casera

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 g Copos de avena, 100 g Copos de arroz, 50 g Nueces de pecán, 50 g Almendras picadas, 50 g Arándanos rojos deshidratados, 50 g Azúcar moreno, 160 g Sirope de agave o miel, 3 cucharada/s sopera Aceite girasol.

Cocción 4 min.

0

Barritas de sésamo y chocolate

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Mantequilla, 150 g Copos de avena, 30 g Arándanos rojos deshidratados, 20 g Pasas, 25 g Avellanas peladas, 15 g Sésamo negro, 20 g Pipas de calabaza, 15 g Sésamo blanco, 50 g Pepitas de chocolate, 80 g Miel de acacia, 2 cucharada/s sopera Azúcar moreno.

Cocción 14 min. | Reposo 2 h.

0

Garbanzos con repollo y más verduras

Autor: edusoria76
Ingredientes: 250 g Garbanzos (en remojo mínimo 12 h.), 1/4 porción/es Repollo, 100 g Cebolla, 150 g Calabacín, 100 g Pimiento rojo, 100 g Pimiento verde, 1 Zanahoria, 1.5 l Agua, 1 cucharadita/s Sal, 2 cucharada/s sopera Aceite, 1 unidad/es Hueso cordero o ternera.

Preparación 5 min. | Cocción 1 h. 26 min.

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Garbanzos con sepia

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 600 g sepia limpia, 200 g cebolla, 60 g pimiento verde, 4 diente/s ajo, 30 g aceite, 1 cucharadita/s pimentón, 75 g vino blanco, 1 cucharadita/s carne pimiento choricero, 1 manojo/s perejil picado, 1 hoja/s laurel, 1 pizca pimienta negra, 1 pizca comino molido, 600 g agua o caldo de pescado, 800 g garbanzos cocidos.

Cocción 1 h. 5 min.

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Garbanzos rehogados con jamón

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 180 g cebolla, 1 diente/s ajo, 100 g zanahoria, pelada y en trozos, 70 g pimiento verde en trozos, 70 g pimiento rojo en trozos, 1 pizca sal, 4 cucharada/s sopera aceite de oliva, 400 g garbanzos cocidos, 160 g taquitos de jamón serrano, 250 g tomate frito, 250 g caldo de pollo, 4 unidad/es huevos.

Cocción 51 min.

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Humus de garbanzos

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 100 g garbanzos, 1 l agua, 1 diente/s ajo, 1 zumo de medio limón, 1 cucharada/s sopera aceite, 1 pizca sal.

Preparación 5 min. | Cocción 1 h. 3 min.

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Lentejas al curry y bacalao

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Lentejas, 1 unidad/es Cebolla, 1 diente/s Ajo, 5 g Curry en polvo (1 cucharada), 2 cl Aceite, 1 hoja/s Laurel, 1 filete/s Bacalao (250g).

Preparación 10 min. | Cocción 30 min.

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