Guiso de judías pintas con morcilla y arroz
Autor: Elena Martin
Ingredientes: 400 g judías pintas en conserva, 1/2 unidad/es cebolla, 2 diente/s ajos, 100 g tomate triturado, 100 g pimiento verde, 1 unidad/es patata mediana, 1 unidad/es morcilla de cebolla, 50 g arroz, 100 g setas, 50 g aceite de oliva + aceite de cocinar la morcilla, 1 l caldo de pollo o verduras, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta, 1 pizca pimentón rojo, 1 pizca cominos.