Lentejas buenísimas

Autor: lijanuary
Ingredientes: 400 g lentejas, 2 unidad/es patatas, 1 unidad/es zanahoria, 1 unidad/es pimiento verde, 1 unidad/es cebolla pequeña, 1 vaso/s tomate frito, 6 porción/es chorizo, 2 cucharada/s sopera aceite, 1 cucharadita/s sal, 1500 ml agua.

Cocción 1 h. 20 min.

13

LENTEJAS CON CHORIZO A MI MANERA

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 300 g Lentejas pardinas (remojadas durante 2 horas), 180 g Chorizo (dulce o picante, al gusto), 1 unidad/es Cebolla, 1/2 unidad/es Pimiento verde, 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 2 diente/s Ajo, 2 unidad/es Zanahoria, 100 g Tomate triturado, 50 g Aceite de oliva, 2 hoja/s Laurel, 1 cucharadita/s Pimentón (dulce ó picante, al gusto), 1300 g Caldo de carne, 1 pizca Comino molido (opcional), 1/2 cucharadita/s Tomillo (opcional), 1 unidad/es Patata (opcional).

Preparación 5 min. | Cocción 1 h.

9

Alubias con patatas y chorizo

Autor: misabel.garcia
Ingredientes: 400 g alubias cocidas, 1 unidad/es pimiento verde, 150 g tomate natural triturado, 2 cucharada/s sopera aceite, 1 unidad/es zanahoria cortada en rodajas, 500 ml agua, 1 pizca sal, 1 unidad/es pimiento rojo, 1 unidad/es cebolla, 100 g chorizo en rodajas, 150 g patatas cortadas a dados, 1 hoja/s laurel, 1 cucharadita/s pimentón dulce, 1 pizca colorante alimentario, 1 unidad/es pastilla de caldo.

Preparación 10 min. | Cocción 53 min.

0

Garbanzos con arroz

Autor: Piedad
Ingredientes: 400 g Garbanzos o un bote grande de garbanzos cocidos, 150 g Arroz, 6 diente/s Ajos, 1 unidad/es Cebolla, 2 unidad/es Pimientos verdes italianos, 2 cucharada/s sopera Tomate frito, 50 ml Aceite, 1 cucharadita/s Pimentón dulce de la Vera, 1 l Agua, 1 hoja/s Laurel, 1 Sal o pastilla de caldo de pollo.

Cocción 2 h. 12 min.

4

GARBANZOS CON VERDURAS EXPRÉSS

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 1 unidad/es Bote de garbanzos cocidos, 1 unidad/es Bote de macedonia de verduras cocidas, 500 ml Caldo de pollo o carne, 1 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Pimiento verde, 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 2 diente/s Ajo, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 2 cucharada/s sopera Tomate triturado, 1 cucharadita/s Pimentón (dulce o picante, al gusto), 1 hoja/s Laurel (opcional).

Preparación 5 min. | Cocción 28 min.

4

"Fabada" de garbanzos.

Autor: Cocinas1000
Ingredientes: 250 g de garbanzos, 150 g de chorizo, 150 g de morcilla, 150 g de panceta ahumada, 300 g de costillas, 1 diente/s de ajo, 1 unidad/es de zanahoria , 1 unidad/es de cebolla, 1 hoja/s de laurel, 1 cucharadita/s de pimentón , 1 cucharadita/s de harina, 6 vaso/s de agua, 1 pizca de sal, 5 cucharada/s sopera de aceite.

Preparación 15 min. | Cocción 2 h. 15 min.

6

Guiso de garbanzos con chistorra

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 1 unidad/es bote de garbanzos cocidos, 200 g de chistorra, 1/2 unidad/es de cebolleta fresca, 1 diente/s de ajo, 1 gota/s de aceite de oliva, 250 ml de caldo de verdura o de carne, 1 pizca de sal.

Cocción 7 min.

0

Quinoa con verduras

Autor: Yolanda Gutierrez
Ingredientes: 150 g Quinoa, 1/2 unidad/es cebolla, 1/2 unidad/es Pimiento Verde, 1/4 unidad/es Pimiento Rojo, 1/2 unidad/es Calabacin, 1 unidad/es Tomate entero, 4 cucharada/s sopera Tomate frito, 2 cucharada/s sopera Aceite Oliva, 1 pizca Sal, 300 ml Agua.

Cocción 23 min.

1

Risotto de jamón y guisantes

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Arroz arborio, 1 Chalota, 5 cl Aceite de oliva (80 g), 8 cl Vino blanco, 90 cl Caldo de pollo, 170 g Guisantes congelados, 30 g Parmesano rallado, 80 g Jamón de Parma.

Preparación 10 min. | Cocción 39 min.

3

LENTEJAS CON CHISTORRA

Autor: pucheretedemari
Ingredientes: 250 g Lenteja pardina, 1 unidad/es Cebolla mediana, 2 unidad/es Zanahorias peladas, 2 diente/s Ajo, 1 hoja/s Laurel, 1 unidad/es Chistorra (75 g.), 10 cl Aceite de oliva virgen extra, 50 g Jamón en un taco, 1 pizca Sal, 700 ml Agua.

Preparación 2 min. | Cocción 44 min.

4

Quinoa con tomates

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 g Quinoa, 1 unidad/es Cebolla, 5 cl Aceite de oliva, 10 cl Salsa de tomate, 200 g Tomates, 10 hoja/s Albahaca.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

1

Alubias blancas con pollo

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 350 g Alubias blancas , 2 unidad/es Patatas , 1 unidad/es Muslo de pollo , 1 unidad/es Pimiento verde, 1 unidad/es Cebolla , 3 diente/s Ajo, 1 unidad/es Tomate, 2 hoja/s Laurel , 1 unidad/es Pastilla de caldo concentrado de pollo, 1 unidad/es Pastilla de caldo concentrado de verduras , 1 porción/es Sal, 1 pizca Pimienta , 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva suave , 750 ml Agua, 1 pizca Azafrán o colorante amarillo en polvo..

Cocción 2 h. 45 min.

1

Estofado de lentejas con chorizo

Autor: MartaMG
Ingredientes: 250 g lentejas pardinas, 1 unidad/es y media de chorizo (del tipo que te guste. yo pongo iberico), 125 g pimiento verde, 100 g cebolla, 90 g puerro, 125 g zanahorias, 310 g patatas rasgadas, 63 g tomate triturado, 1 diente/s ajo, 1 unidad/es pastilla avecrem legumbres estofadas (si nonlo tienes poner pimentón al gusto), 2 unidad/es hoja laurel, 1 pizca pimienta, 1 unidad/es pequeña de hueso de jamon.

Cocción 2 h. 28 min.

1

Albóndigas de Lentejas

Autor: Xeny
Ingredientes: 250 g lentejas, 2 unidad/es ajo, 3 unidad/es zanahoria, 1/2 unidad/es pimiento verde, 1/2 unidad/es pimiento rojo, 1 unidad/es cebolla, 150 g pan rallado.

Cocción 7 min.

2

Lentejas con cerdo

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Lentejas crudas, 100 g Zanahorias, 50 g Cebolla, 5 cl Aceite de oliva, 500 g Panceta de cerdo, 200 g Salchichas, 1 cucharada/s sopera de caldo de ternera, 1 cucharada/s sopera de Maïzena, 1 hoja/s de laurel.

Preparación 5 min. | Cocción 50 min.

3

Alubias a la Marinera

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 200 g Almejas, 1/2 diente/s Ajo, 1/2 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Azafrán (unas hebras), 1 hoja/s Laurel, 1 cucharada/s sopera Pan rallado, 2 rama/s Perejil, 50 g Vino blanco, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta, 100 ml Caldo de pescado (100ml aprox.), 200 g Alubias cocidas.

Preparación 59 min. | Cocción 30 min.

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