Garbanzos con ternera
Autor: Elena Martin
Ingredientes: 100 g puerro (Sólo la parte blanca), 2 diente/s ajo, 60 g pimiento verde italiano, 60 g pimiento rojo, 30 g aceite, 400 g carne guisar en dados, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta, 100 g vino blanco, 100 g tomate frito, 1 cucharadita/s pimentón, 700 g agua, 1 unidad/es pastilla caldo carne, 1 hoja/s laurel, 1 cucharadita/s ajo en polvo, 1 pizca comino molido, 1 unidad/es Bote de garbanzos cocidos.