Muslo de pavo con pasas y piñones
Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 750 g pavo deshuesado, 50 g manteca, 100 g pasas, 1 unidad/es zanahoria mediana cortada en rodajas, 1 unidad/es cebolla mediana cortada en juliana, 70 g piñones, 3 unidad/es ajos enteros, 1 vaso/s vino blanco, 1 pizca sal y pimienta.