Bollo de leche

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 g harina de fuerza, 20 g levadura prensada, 100 g mantequilla, 180 ml leche, 3 unidad/es yemas de huevo, 1 unidad/es clara de huevo, 100 g azúcar.

Preparación 10 min. | Cocción 7 min.

13

Buñuelos de viento

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 4 unidad/es huevos medianos, 250 g agua, 170 g harina, 25 g azúcar, 50 g mantequilla, 1 pizca sal.

Preparación 5 min. | Cocción 8 min. | Reposo 10 min.

4

Crema catalana con merengue

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 ml leche, 1 unidad/es la piel de un limón, 1 rama/s canela, 4 unidad/es huevos medianos, separados las yemas de las claras , 75 g azúcar, 25 g Maizena , 4 unidad/es claras de huevo (para el relleno), 150 g azúcar glas (para el relleno).

Preparación 5 min. | Cocción 14 min.

3

Natillas tracionales

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 1 l leche fresca, 1 unidad/es vaina de vainilla, 1 unidad/es corteza de limón, 6 unidad/es yemas de huevo, 150 g azúcar, 2 cucharada/s sopera maicena, 8 unidad/es galletas maría.

Cocción 30 min.

3

Merengue

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 8 unidad/es clara de huevo, 300 g azúcar gla.

Preparación 5 min. | Cocción 10 min.

1

Natillas Exprés

Autor: MARGARCIMON
Ingredientes: 1 l Leche semidesnatada, 4 Huevos L, 200 g Azúcar, 60 g Maicena, 1 pizca Colorante Amarillo, 1 cucharada/s sopera Vainilla líquida.

Preparación 2 min. | Cocción 14 min.

1

Torrijas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 ml leche, 4 rebanada/s pan por persona, 3 unidad/es huevos, 1 unidad/es piel de un limón, 1 unidad/es piel de una naranja, 1 rama/s canela, 3 cucharada/s sopera miel, 30 ml aceite para freír.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

1

Crema pastelera.

Autor: Priscila
Ingredientes: 1/2 l Leche. , 3 unidad/es Yemas de huevo, 100 g azúcar, 60 g harina, 1 unidad/es Vaina de vainilla.

Cocción 18 min.

0

Ensaimadas

Autor: Priscila
Ingredientes: 750 g Harina de fuerza. , 4 unidad/es Huevos. , 180 g Azúcar, 200 g Manteca de cerdo, 40 g Levadura fresca, 300 ml Leche, 1 unidad/es Azúcar glas para espolvorearlas..

Preparación 20 min. | Cocción 7 min.

0

leche frita

Autor: anuki83
Ingredientes: 750 g leche, 120 g azucar, 60 g harina, 40 g maicena, 10 g azucar vainillada, 1 unidad/es piel limon, 1 rama/s canela.

Preparación 5 min. | Cocción 19 min.

0

Mantecadas

Autor: Tany
Ingredientes: 250 g Mantequilla, 250 g harina de reposteria, 250 g azucar, 9 unidad/es huevos, 1 cucharadita/s canela en polvo.

Cocción 21 min.

0

Natillas caseras

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 1 l leche, 1 vaina de vainilla, 1 corteza de limón, 6 unidad/es de yemas de huevo, 150 g de azúcar, 2 cucharada/s sopera maizena, 8 unidad/es galletas maria.

Cocción 30 min.

0

NEGRITOS

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 4 unidad/es CLARA DE HUEVO, 150 g AZUCAR, 6 gota/s LIMON, 1 bolsita/s CREMOR (OPCIONAL), 200 g CHOCOLATE PARA FUNDIR, 2 cucharada/s sopera ACEITE DE GIRASOL O MANTEQUILLA, 1 paquete/s GALLETAS OREO ( SALEN COMO 26).

Cocción 23 min.

0

Polvorones

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 g harina, 225 g manteca, 150 g azúcar glass, 1 unidad/es chorrito de anís, 1/2 cucharadita/s canela, 1 unidad/es ralladura de limón.

Preparación 10 min. | Cocción 15 min.

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TARTA DE FRESAS CON NATA

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 3 unidad/es Huevos, 120 g Harina de trigo, 120 g Azúcar, 800 g Nata montada, 100 g Azúcar (almibar), 100 ml Agua ( almibar), 10 ml Ron, 500 g Fresas, 1 unidad/es Mermelada de fresas, 1 unidad/es Molde de 20 cm..

Cocción 20 min.

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Tortas Alma

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 600 g Harina normal, 300 ml Aceite de oliva suave, 50 ml Anis, 75 ml Moscatel, 60 g Azúcar normal, 1 vaso/s cabello de Angel.

Preparación 15 min. | Cocción 3 min.

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