Almojábanas de la Vega Baja

Autor: Juan Carlos Simón
Ingredientes: 325 g agua, 125 g aceite de girasol, 1 pizca sal, 250 g harina, 5 unidad/es huevos, 500 g miel (preparación del almíbar), 100 g agua (preparación del almíbar), 2 cucharada/s sopera azucar (preparación del almíbar).

Preparación 2 h. | Cocción 1 h. 45 min.

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Arroz con leche

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 150 g arroz bomba, 1 l leche entera, 6 cucharada/s sopera azúcar, 1 unidad/es rama de canela, 1 unidad/es piel de un limón.

Cocción 40 min.

40

Arroz con leche cremoso

Autor: J2H
Ingredientes: 160 g Arroz redondo, 70 g Azucar, 1 l Leche semidesnatada, 50 g Nata para montar o leche evaporada, 1 rama/s Canela, 1 loncha/s cascara de limón sin lo blanco, 1 loncha/s cascara de naranja sin lo blanco, 2 unidad/es anís estrellado.

Cocción 38 min. | Reposo 2 h. 30 min.

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Arroz con leche de la abuela

Autor: Guille
Ingredientes: 200 g arroz blanco, 1.5 l Leche entera, 1 porción/es cáscara de medio limón. No poner la parte blanca que amarga mucho, solo la piel amarilla., 200 g azúcar, 200 filete/s nata, 1 rama/s Canela en rama o canela molida(opcional), 1 cucharadita/s Mantequilla.

Cocción 1 h. | Reposo 15 min.

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Arroz con leche tradicional

Autor: Teresamarbella
Ingredientes: 150 g Arróz redondo SOS, 1 l Leche entera, 120 g Azúcar, 1 unidad/es Canela en rama, 1 unidad/es Piel de medio limón, 40 g Mantequilla salada, 1 unidad/es Canela en polvo.

Cocción 45 min.

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BICA CASTRO CALDELAS

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 4 unidad/es Huevos xl temperatura ambiente, 200 g Azúcar, 400 g Harina común , 200 g Nata para Montar muy fria, 200 g Mantequilla pomada, 1 bolsita/s Levadura tipo Royal ó 12 g., 4 cucharada/s sopera Azúcar para espolvorear.

Cocción 9 min.

4

Bizcocho de manzana

Autor: MartaMG
Ingredientes: 3 unidad/es huevos, 128 g azucar, 107 g harina, 103 g mantequilla temperatura hambiente, 5 g levadura en polvo, 2 unidad/es manzana.

Cocción 34 min.

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Bizcocho de manzana

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 7 unidad/es huevos, 300 g azúcar, 250 g harina, 240 g mantequilla, 12 g levadura en polvo, 4 unidad/es manzanas golden a láminas.

Preparación 7 min. | Cocción 32 min.

2

Bizcocho de sobao pasiego

Autor: FenixiH
Ingredientes: 125 g mantequilla, 125 g azúcar, 2 huevos, 125 g harina de repostería, 1 bolsita/s levadura química.

Cocción 40 min.

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Bizcocho de Yogur

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 4 unidad/es huevos medianos, 1 unidad/es limón (solo la piel), 1 unidad/es yogurt de limón, 2 unidad/es del envase de yogurt de azúcar, 3 unidad/es del envase del yogurt de harina, 1 unidad/es del envase del yogurt de aceite, 1 bolsita/s levadura química.

Preparación 5 min. | Cocción 50 min.

26

Bizcocho de yogur esponjoso, con pepitas de chocolate.

Autor: Priscila
Ingredientes: 3 unidad/es Huevos, 1 unidad/es Yogur natural, 3 vaso/s Harina común, 2 vaso/s Azúcar. , 1/2 vaso/s Aceite de girasol, 1 unidad/es Limón, 1/2 bolsita/s Levadura en polvo, 100 g Pepitas de chocolate.

Preparación 40 min. | Cocción 13 min.

3

Bizcocho de Zanahoria

Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 300 g Zanahorias, 3 unidad/es Huevos, 100 g Aceite de girasol, 200 g Azucar, 220 g Harina, 15 g Levadura química.

Cocción 51 min.

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Bollo de leche

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 g harina de fuerza, 20 g levadura prensada, 100 g mantequilla, 180 ml leche, 3 unidad/es yemas de huevo, 1 unidad/es clara de huevo, 100 g azúcar.

Preparación 10 min. | Cocción 7 min.

13

Buñuelos de viento

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 4 unidad/es huevos medianos, 250 g agua, 170 g harina, 25 g azúcar, 50 g mantequilla, 1 pizca sal.

Preparación 5 min. | Cocción 8 min. | Reposo 10 min.

4

CAMPURRIANAS

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 300 g Harina trigo, 12 g Levadura tipo Royal, 110 g Azúcar blanca, 90 g Azúcar Moreno, 1 cucharadita/s Esencia de Vainilla, 60 g Almendra Molida, 20 g Coco Rallado, 2 unidad/es Huevo tamaño M, 10 ml Leche, 140 g Mantequilla derretida, 1 pizca Sal.

Cocción 4 min.

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CHURROS

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 200 g Harina trigo, 200 ml Agua, 2 cucharada/s sopera Aceite de Oliva, 1 cucharadita/s Sal.

Cocción 2 min.

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