MONA DE PASCUA ( TRADICIONAL)
Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 380 g Harina de Fuerza, 80 g Azúcar, 1 unidad/es Ralladura de un Limón, 75 g Agua tibia, 20 g Aceite de Girasol, 2 unidad/es Huevo (uno para la masa y otro p.pincelar, 15 g Levadura fresca, 4 unidad/es Huevos cocidos (opcional).
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