ENSALADA MULTICOLOR CON SALSA TÁRTARA Y SALSA ROSA
Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Zanahoria, 1 Remolacha cruda, 4 Lechugas (cogollos), 12 Mazorcas de maíz minis, 12 Tomates cherry, 200 ml Aceite de oliva virgen, 1 Huevo, 1 cucharada/s sopera Zumo de limón (opcional), 1 pizca Sal, 200 ml Mayonesa, 1 cucharada/s sopera Alcaparras, 4 Pepinillos, 1 cucharadita/s Perejil picado, 1 cucharadita/s Zumo de limón, 200 ml Mayonesa, 1 cucharadita/s Zumo de naranja, 1 cucharada/s sopera Ketchup, 1 cucharadita/s Salsa inglesa (Perrins), 3 gota/s Salsa Picante (Tabasco).