GALLETAS SIN GLUTEN CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Copos de avena copos de avena , 100 g Pepitas de chocolate, 200 g Mantequilla de cacahuete, 225 g Azúcar moreno, 200 g Aceite de coco, 3 cucharada/s sopera Leche de almendras, 1 cucharada/s sopera Harina de maíz, 1 cucharadita/s Levadura, 1 cucharadita/s Bicarbonato, 1 pizca Sal , 1 cucharadita/s Esencia de vainilla.

Preparación 12 min. | Cocción 2 min.

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SMOOTHIE BOWL DE ARÁNDANOS

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 Plátanos congelados, 100 g Arándanos, 250 g Yogur, 1 cucharadita/s Esencia de vainilla, 1 cucharada/s sopera Dados de coco, 1 cucharada/s sopera Grosellas frescas, 1 cucharada/s sopera Almendras fileteadas, 1 cucharada/s sopera Papaya, 2 hoja/s Hojas de menta o albahaca.

Preparación 10 min. | Cocción 1 min.

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CAFÉ FRAPPÉ CON NATA MONTADA

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 800 ml Leche fría, 300 ml Café expresso enfriado, 1 cucharada/s sopera Cacao en polvo, 150 g Cubitos de hielo, 200 ml Nata para montar muy fría, 50 g Azúcar (opcional).

Preparación 10 min. | Cocción 4 min.

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COULANT DE CHOCOLATE

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 Huevos, 100 g Chocolate negro mínimo 55% cacao, 50 g Mantequilla, 45 g Azúcar, 25 g Harina, 1 cucharada/s sopera Azúcar glas.

Cocción 7 min.

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CRUMBLE DE AVENA Y FRESAS

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Fresas, 75 g Azúcar moreno, 75 g Harina integral, 60 g Aceite de coco, 50 g Nueces de macadamia, 40 g Copos de avena, 1 pizca Sal.

Preparación 10 min.

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GALLETAS DE AVENA, ARÁNDANOS Y ALBARICOQUE

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Harina, 100 g Copos de avena, 1 cucharadita/s Bicarbonato, 100 g Mantequilla, 25 g Azúcar, 100 g Azúcar moreno, 1 cucharadita/s Esencia de vainillla, 1 Huevo, 100 g Orejones de albaricoque, 100 g Arándanos deshidratados.

Preparación 10 min. | Cocción 1 min.

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PAN DE PLÁTANO Y NUECES

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 245 g Harina de espelta, 75 g Panela o de azúcar moreno, 2 cucharadita/s Levadura química, 1 pizca Sal, 75 ml Aceite de coco, 1 cucharadita/s Esencia de vainilla, 3 Plátanos, 50 ml Leche vegetal, 70 g Nueces, 1 cucharadita/s Canela.

Preparación 10 min.

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PERAS AL VAPOR CON QUESO AZUL Y NUECES

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 3 unidad/es Peras conferencia, 150 g Queso azul, 15 ml Nata, 50 g Nueces peladas, 10 unidad/es Uvas sin pepita.

Cocción 10 min.

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