Tarta de Zanahoria
Autor: Pfal
Ingredientes: 220 g Azúcar, 1 unidad/es Piel de naranja, 300 g Zanahoria en trozos, 3 unidad/es Huevos XL, 220 g Aceite de girasol, 250 g Harina de repostería , 1 cucharadita/s Bicarbonato, 2 cucharadita/s Levadura, 2 cucharadita/s Canela en polvo , 1/4 cucharadita/s Sal, 80 g Chocolate blanco de cobertura, 50 g Mantequilla a temperatura ambiente, 400 g Queso Philadelphia, 20 g Zumo de naranja, 50 g Azúcar Glass.