Bundt cake de dulce de leche
Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 220 g mantequilla pomada, 200 g azúcar moreno o moscabado, 370 g dulce de leche, 4 unidad/es huevos M, 360 g harina, 8 g levadura de bizcochos, 1 pizca sal, 1/2 cucharadita/s bicarbonato de sodio, 220 g buttermilk ( leche más 1 cucharada de zumo d elimón), 2 cucharadita/s vainilla, 120 ml nata, para la ganache, 80 g chocolate negro fondandt, para la ganache.