Tiramisú

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 16 Bizcochos, 3 Huevos, 50 g Azúcar, 250 g Mascarpone, 25 cl Café intenso, 50 g Cacao en polvo, sin azúcar.

Preparación 15 min. | Cocción 10 min.

2

Natillas tracionales

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 1 l leche fresca, 1 unidad/es vaina de vainilla, 1 unidad/es corteza de limón, 6 unidad/es yemas de huevo, 150 g azúcar, 2 cucharada/s sopera maicena, 8 unidad/es galletas maría.

Cocción 30 min.

3

Gofres

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Mantequilla, 125 g Leche entera, 25 g Azúcar, 110 g Harina, 3 Claras de huevo, 1 cucharadita/s de esencia de vainilla, Sal.

Preparación 10 min. | Cocción 10 min.

0

Bizcocho de galletas Oreo, en el microondas

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 250 g galletas Oreo (24 galletas), 3 unidad/es huevos grandes (L), 120 g azúcar, 200 g leche entera, 100 g aceite de girasol, 1 unidad/es sobre de levadura Royal, 200 g nata líquida para montar (con 35% m.g.), muy fría, 150 g queso Philadelphia frío, 80 g azúcar glas, 2 unidad/es galletas Oreo (sin la crema) (para decorar), 1 bolsita/s galletas Oreo minis (para decorar).

Cocción 12 min. | Reposo 5 min.

2

Churros con chocolate

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 30 cl Leche semidesnatada, 200 g Harina, 10 g Levadura química, 1 pizca Sal, 1 Clara de huevo, 165 g Chocolate negro, 1 cucharadita/s Essencia de vainilla.

Preparación 15 min. | Cocción 12 min.

2

Lenguas de gato

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 125 g Mantequilla, 125 g Azúcar, 3 Huevos, 150 g Harina, 1 pizca de vainilla molida, Sal.

Preparación 5 min. | Cocción 14 min.

1

Brazo de gitano relleno de trufa

Autor: Priscila
Ingredientes: 4 unidad/es Huevos , 100 g Harina, 100 g Azucar, 1 bolsita/s Levadura, 500 g Nata, 75 g Azucar, 200 g Chocolate para postres. , 1 pizca Azucar glas.

Cocción 18 min.

0

Tarta Sacher

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 6 unidad/es claras de huevo, 40 g azúcar, 1 pizca sal, 200 g chocolate fondant, 120 g mantequilla a temperatura ambiente, 150 g azúcar, 6 unidad/es yemas de huevo, 120 g harina de repostería, 1 cucharadita/s levadura química en polvo, 50 g coñac, 1 unidad/es bote de mermelada de albaricoques (400 gr.), 150 g chocolate fondant (para la cobertura), 50 g mantequilla, 50 g agua.

Cocción 19 min.

0

MUFFINS DE COLACAO

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 120 g Harina, 65 g Azúcar, 120 g Colacao, 2 unidad/es Huevos, 60 g Leche, 1 bolsita/s Levadura, 40 g Aceite de girasol.

Preparación 10 min. | Cocción 18 min.

0

Natillas de chocolate

Autor: Las Recetas de Noe
Ingredientes: 500 ml Leche, 400 ml Nata para montar, 150 g Cacao en polvo, 5 cucharada/s sopera Harina fina de maíz ( Maizena ), 2 cucharada/s sopera Azúcar.

Cocción 20 min.

0

Brazo gitano con trufa

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 4 unidad/es huevos, 130 g azúcar, 120 g harina, 1 cucharadita/s miel, 1 cucharadita/s vainilla, 400 g nata para montar fría, 2 cucharada/s sopera cacao en polvo, 150 g chocolate para fundir.

Cocción 18 min.

0

Crema de avellanas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Mantequilla, 80 g Chocolate negro, 120 g Chocolate con leche, 20 cl Leche condensada, 60 g Puré de avellanas.

Preparación 10 min. | Cocción 8 min.

2

Crema inglesa

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 6 Yemas de huevo, 80 g Azúcar, 50 cl Leche, 1 cucharada/s sopera de extracto de vainilla.

Preparación 5 min. | Cocción 13 min.

0

Tarta de fresas

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 2 unidad/es huevos medianos (Para el bizcocho), 60 g azúcar blanquilla (Para el bizcocho), 60 g harina (Para el bizcocho), 1 pizca sal (Para el bizcocho), 500 g nata para montar 35,1% m.g. Bien fría (Para le relleno de la tarta), 8 hoja/s gelatina ó 16 gr (Para le relleno de la tarta), 500 g fresas o fresones aprox (Para le relleno de la tarta), 200 g azúcar blanquilla (Para le relleno de la tarta), 1 unidad/es El zumo de medio limón (Para le relleno de la tarta), 1 unidad/es yogur natural ó 125 gr (Para le relleno de la tarta), 1 unidad/es Mermelada de fresas o frambuesas (Para decorar).

Cocción 21 min.

0

Almojábenas

Autor: fionica
Ingredientes: 170 g de harina de reposteria, 130 g de leche, 120 g de agua para la masa, 100 g de aceite de oliva virgen extra, 1 pizca de sal, 4 unidad/es de huevos, 100 g de agua para elaborar el almíbar de miel, 200 g de miel, 1 taza/s de azucar para espolvorear.

Cocción 12 min. | Reposo 5 min.

0

Crema Catalana

Autor: Xeny
Ingredientes: 1 unidad/es cascara de limon, 450 cl leche, 4 unidad/es yema de huevo, 50 g maizena, 150 g azucar, 320 ml nata liquida.

Cocción 23 min.

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