Pionono inglés
Autor: Elena Martin
Ingredientes: 4 unidad/es huevos, 120 g azúcar, 120 g harina de repostería, 1 pizca sal, 2 unidad/es huevos duros picados (para el relleno), 1 unidad/es lechuga pequeña, lavada y cortada en juliana, 1 unidad/es tomate pelado y cortado en daditos, 400 g salsa mayonesa, 200 g jamón York, en lonchas finas, 200 g (9 lonchas aprox.) de queso para sandwich, en lonchas finas, 1 unidad/es pimiento morróm, cortado en tiras, 3 unidad/es aceitunas verdes, 3 unidad/es tomates cherry, 12 unidad/es langostinos cocidos.