Alcachofas con jamón.

Autor: Priscila
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla, 3 loncha/s jamon serrano, 6 cucharada/s sopera Aceite de oliva. , 8 unidad/es Alcachofas. , 1/2 vaso/s Agua, 1 cucharadita/s Harina., 1 pizca Oregano, 1 pizca Sal, 1 unidad/es Limon.

Cocción 55 min.

9

Crema de calabaza

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 800 g Calabaza, 100 g Patatas, 50 g Cebolla, 50 g Ramas de apio, 1/2 Pastilla de caldo de pollo, Sal, Pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 35 min.

7

Caviar de berenjena

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 600 g Berenjenas, 3 diente/s ajo, 15 cl Aceite de oliva, 1 Limón (zumo), 1 cucharadita/s Comino molido, 1 cucharadita/s Pimentón dulce, Sal, Pimienta.

Preparación 5 min. | Cocción 40 min.

5

Crema de coliflor

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Coliflor, 50 g Puerros (parte blanca solo), Pastilla de caldo de pollo.

Preparación 5 min. | Cocción 40 min.

4

Lomo de orza

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 1 unidad/es Cinta de lomo de cerdo. , 6 diente/s Ajo con un corte en medio., 1 cucharadita/s Pimienta en grano. , 2 unidad/es Zumo de limón, 100 ml Vinagre de vino. , 1 cucharada/s sopera Tomillo. , 1 cucharada/s sopera Orégano. , 1 cucharadita/s Pimentón picante., 1 cucharada/s sopera Pimentón dulce. , 1 unidad/es Puñado generoso de sal. , 1 Agua hasta cubrir..

Cocción 1 h.

3

Buñuelos de bacalao

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Bacalao desalado, 300 g Patatas, 1 diente/s Ajo, 1 Cebolla, 70 g Harina, 2 Huevos, 1 cucharadita/s Jengibre, 1 manojo/s Perejil de hoja plana, Sal, Pimienta.

Preparación 20 min. | Cocción 31 min.

3

Champiñones estilo griego

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 800 g Champiñones, 1 Cebolla, 1 cucharadita/s de semillas de cilantro, 1 cucharadita/s de tomillo, 4 cucharada/s sopera de aceite de oliva, 10 cl de vino blanco, 6 cl zumon de limón, 140 g Pulpa de tomate, 3 cucharadita/s de azúcar refinado, Sal.

Preparación 10 min. | Cocción 40 min.

3

Milhojas de espinacas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Espinaca fresca, 1 Huevo, 200 g Queso feta, 10 lámina/s Masa filo, 20 g Mantequilla derretida, Sal, Pimienta.

Preparación 5 min. | Cocción 41 min.

3

Pimientos rellenos de ternera y nata

Autor: LeYJa
Ingredientes: 3 unidad/es Pimientos, 3 pizca Sal, 2 pizca Pimienta, 1/2 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Ajo, 250 ml Nata liquida, 500 g carne (ternera aunque se puede hacer con cerdo).

Preparación 10 min. | Cocción 35 min.

3

Sopa de Pollo con fideos

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Pollo (muslos), 150 g Patatas, 150 g Zanahorias, 100 g Ramas de apio, 60 g Cebollas, 2 diente/s de ajo, 30 g Mantequilla, 2 cucharada/s sopera de Aceite, 100 g Fideos, 20 g Perejil de hoja plana, 1 cucharadita/s de jengibre molido, 1 cucharadita/s de cilantro molido, Sal, Pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 49 min.

3

Brochetas de pavo marinadas al estilo tandoori en salsa de menta con yogur

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 kg filete de pavo, 1 unidad/es pimiento amarillo, 1 unidad/es cebolla roja, 12 unidad/es tomates cherry, 3 cucharada/s sopera especias tandoori, 1 cucharadita/s jenjibre en polvo, 70 g aceite de oliva, 300 g arroz thai, 1 unidad/es yogur.

Preparación 15 min. | Cocción 33 min.

2

Cake salado de jamón, higos y queso

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 170 g Harina, 4 unidad/es Huevo, 1 bolsita/s Levadura, 100 g Jamón en dados, 100 ml Vino blanco, 50 ml Aceite de oliva, 70 g Queso en dados, 50 g Higos secos, 1 pizca Orégano.

Preparación 10 min. | Cocción 44 min.

2

Calabacines rellenos de carne

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 400 g carne, 4 unidad/es calabacines, 5 cl aceite, 1 unidad/es cebolla, 1 unidad/es pimiento verde, 1 cucharadita/s sal, 1 pizca pimienta, 1 cucharadita/s comino, 1 cucharadita/s orégano, 30 mg queso parmesano, 20 g pan rallado.

Cocción 55 min.

2

Champiñones al ajillo

Autor: Piedad
Ingredientes: 300 g Champiñones , 8 unidad/es Ajo, 1 cucharada/s sopera Aceite de oliva , 1 pizca Perejil.

Cocción 45 min.

2

CREMA DE BRÓCOLI Y PUERRO

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 250 g BRÓCOLI SIN TALLO, 200 g PUERRO LIMPIO, 1/2 unidad/es PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS (BAJO EN SAL), 85 cl AGUA MINERAL.

Preparación 10 min. | Cocción 40 min.

2

Croquetas de arroz y mozzarella

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Arroz arborio, 1 Chalota, 10 cl Aceite de oliva, 8 cl Vino blanco, 10 cl Salsa de tomate, 90 cl Caldo de pollo, 3 Huevos, 30 g Parmesano, 125 g Mozzareka, 100 g Pan rallado, 100 g Harina, Sal, Pimienta.

Preparación 20 min. | Cocción 37 min.

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