ENSALADA MALAGUEÑA DE BACALAO Y NARANJA

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 3 unidad/es PATATAS, 1 unidad/es NARANJA, 2 unidad/es HUEVOS, 200 g BACALAO, 1/2 unidad/es CEBOLLA, 150 g ACEITUNAS.

Preparación 5 min. | Cocción 25 min.

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TOMATES RELLENOS DE CARNE PICADA

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 g Cebolla, 1 diente/s Ajo, 30 ml Aceite de oliva virgen, 300 g Carne de ternera picada, 1 cucharadita/s Orégano, 4 Tomates grandes, 1 pizca Sal y Pimienta.

Cocción 15 min.

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CREMA FRÍA DE BERROS Y PERA

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 750 g Peras maduras, 150 g Patatas, 1 l Caldo de ave, 125 g Berros, 50 g Queso azul.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

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PANNA COTTA DE MARISCOS CON MANGO

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 150 ml Caldo de marisco, 150 ml Nata , 3 hoja/s Gelatina, 1 Cebolla, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 100 g Langostinos, 1 Mango (utilizar medio), 1 pizca Cilantro fresco.

Preparación 10 min. | Cocción 6 min.

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