Guiso de pollo al estilo tailandés
Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 3 filete/s Pollo, 1 Pimiento rojo, 1 Pimiento amarillo, 1 cucharadita/s Jengibre fresco picado, 20 g Coco rallado, 100 g Piña, 2 cucharada/s sopera Miel, 1 cucharada/s sopera Salsa de soja, 2 cucharada/s sopera Aceite de girasol, 1 pizca Chile (opcional), 1 pizca Sal y pimienta.