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Almejas a la marinera

Autor: MartaMG
Ingredientes: 500 g almejas, 170 g gambas, 1/2 cebolla, 1 cucharadita/s perejil picado, 1 cucharada/s sopera harina, 1 unidad/es ajo, 1/2 cucharadita/s pimentón, 1/2 vaso/s vino blanco, 4 cucharada/s sopera aceite, 1 pizca Sal, 1 pizca pimienta, 2 cucharada/s sopera Jamón serrano, 1 vaso/s Caldo , 1 pizca Perejil en polvo, 1 pizca pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 40 min.

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ARROZ BASMATI CON ZANAHORIA, BRÓCOLI Y MEJILLONES AL VAPOR





Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 kg Mejillones, 350 g Arroz jazmín, 250 g Brócoli en ramilletes, 250 g Guisantes, 1 Zanahoria.

Cocción 20 min. | Reposo 30 min.

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arroz caldoso de marisco

Autor: gema marti bermudez 22
Ingredientes: 1 diente/s ajo, 1 unidad/es cebolla, 5 hoja/s perejil, 9 unidad/es bachoquetas, 10 unidad/es alcachofas, 16 unidad/es guisantes, 5 manojo/s arroz, 15 unidad/es gambas peladas, 1 bolsita/s almejas congeladas, 1 l agua, 6 cucharada/s sopera aceite, 1 unidad/es pimiento verde , 3 cucharadita/s sal, 1 unidad/es media pastilla de abecrem de pescado, 1 unidad/es pimiento rojo , 1 pizca azafran.

Cocción 45 min.

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Arroz con bogavante

Autor: Mizifu
Ingredientes: 1 unidad/es Bogavante , 150 g Arroz, 100 g Anillas de calamar, 8 unidad/es Mejillones, 1 unidad/es Pimiento rojo, 1 unidad/es Pimiento verde, 1 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Tomate, 2 diente/s Ajo, 1 l Fumet de pescado, 1 cucharadita/s Pimentón , 1 pizca Sal.

Preparación 10 min. | Cocción 38 min.

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arroz con marisco y brocoli

Autor: gema marti bermudez 22
Ingredientes: 1 vaso/s arroz redondo , 1 unidad/es pimiento rojo, 1 unidad/es pimiento verde, 5 manojo/s cebolla troceada, 2 diente/s ajos, 6 manojo/s brocoli, 6 manojo/s guisantes, 3 unidad/es alcachofas, 15 unidad/es gambon, 1 bolsita/s mejillones, 5 unidad/es sepionet pequeños , 1 l el caldo de los mejillones , 1 pizca pimentón , 5 cucharadita/s de azafrán , 2 taza/s tomate triturado.

Cocción 45 min.

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Arroz de marisco

Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 400 g Arroz, 200 g Calamares, 150 g Gambas peladas, 7 unidad/es Mejillones, 15 unidad/es Almejas, 150 g Cebolla, 1 diente/s Ajo, 1 hoja/s Laurel, 70 g Tomate frito, 30 g Aceite de oliva, 1 pizca Cúrcuma, 1 pizca Pimienta negra, 200 ml Vino blanco, 1 l Agua, 1 pizca Sal, 1 unidad/es Pastilla caldo de pescado, 1 pizca Colorante alimenticio..

Cocción 40 min. | Reposo 5 min.

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Calamares rellenos de langostinos y surimi

Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 2 unidad/es Tubo de calamar, 10 unidad/es Langostinos, 10 unidad/es Palitos de surimi, 500 ml Agua, 1 unidad/es Pastilla de caldo de pescado, 150 g Tomate frito, 50 g Cebolla, 3 diente/s Ajos pequeños, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta, 2 gota/s de Tabasco, 4 cucharada/s sopera aceite de oliva, 2 cucharadita/s Maicena.

Cocción 55 min.

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carrillada tierra y mar

Autor: cvihol
Ingredientes: 1 kg carrillada de cerdo, 1 unidad/es zanahoria, 1 unidad/es cebolla, 1 unidad/es ajo, 1 vaso/s medio vaso de vino tinto, 1 pizca azafran, 1 vaso/s de café de tomate frito, 15 unidad/es gambas rojas.

Cocción 50 min.

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CORONA DE DOS SALMONES CON GUACAMOLE





Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Salmón sin piel ni espinas, 6 Huevos, 250 ml Salsa de tomate, 3 Pimientos de piquillo en tiras, 250 ml Nata para cocinar, 3 gota/s Salsa picante, 250 g Lonchas de salmón ahumado, 200 g Guacamole, 1 pizca Sal y pimienta.

Cocción 50 min.

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Fideos con pescado

Autor: aballest
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla, 150 g Tomate de bote entero (3 unidades) , 1 unidad/es Pimiento verde italiano, 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 1 l Caldo de pescado, 125 g Fideos gruesos, 1 cucharadita/s Colorante alimentario, 2 unidad/es Gambones, 2 unidad/es Cigalas, 10 unidad/es Berberechos, 100 g Anillas de pota, 100 g Gamba arrocera o gamba alistada, 100 g Carne de mejillón, 80 ml Aceite de oliva.

Cocción 55 min.

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Fideuá de Marisco

Autor: Meiga
Ingredientes: 500 g Fideau, 8 unidad/es Gambones, 1 unidad/es Pimiento verde pequeño o medio grande , 1 unidad/es Cebolla, 200 ml Salsa de tomate (opcional), 150 g Guisantes , 350 ml Fumet o agua.

Cocción 50 min.

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GARBANZOS CON SEPIA

Autor: Gabriel
Ingredientes: 600 g sepia limpia, 400 g garbanzos cocidos, 200 g cebolla, 400 g agua o caldo pescado, 75 g vino blanco, 60 g pimiento verde, 30 g aceite, 4 diente/s ajo, 1 cucharadita/s pimentón, 1 cucharadita/s carne pimiento choricero, 2 unidad/es hojas laurel, 1 pizca pimienta negra molida, 1 pizca perejil picado, 1 pizca sal, 1 pizca comino molido.

Cocción 47 min.

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Guiso de calamares

Autor: Meiga
Ingredientes: 500 g Arroz , 1 unidad/es Zanahoria, 1 unidad/es Pimiento verde pequeño. Podéis usar rojo si preferís, 200 ml Salsa de tomate, 750 g Calamares, 1 unidad/es Cebolla.

Preparación 5 min. | Cocción 50 min.

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Paella mixta

Autor: Cegatmisk
Ingredientes: 250 g arroz, 500 g caldo pescado, 200 g preparado de marisco, 200 g pollo, 40 g aceite de oliva, 150 g cebolla, 4 unidad/es dientes de ajo, 100 g pimiento rojo, 100 g pimiento verde, 1 unidad/es bolsita azafran/paellero, 1 cucharadita/s pimenton de la vera, 1/2 vaso/s vino blanco, 1 cucharadita/s tomate frito, 1 pizca sal.

Preparación 5 min. | Cocción 41 min. | Reposo 5 min.

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Pulpo en salsa

Autor: LaGolos@
Ingredientes: 1200 g Pulpo en rodajas ( en mi caso es congelado), 350 g Tomate en dados, 120 g Pimiento rojo, 100 g Pimiento verde, 2 diente/s Ajo, 1 pizca Sal ( al gusto), 2 cucharada/s sopera Aceite, 1/2 copa/s De vino ( vaso de cortado ), 1 hoja/s Laurel, 1 pizca Oregano , 1 rama/s Tomillo o el tomillo ya desgranado, 1 pizca Pimienta (al gusto).

Preparación 10 min. | Cocción 46 min.

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Sopa de marisco

Autor: Anuska.b
Ingredientes: 1/4 kg Gambas, 1 unidad/es Hueso de rape, 1 unidad/es Zanahoria, 1 unidad/es Pimiento rojo italiano, 1 unidad/es Pimiento verde italiano, 1 unidad/es Cebolla, 2 diente/s Ajo, 200 g Fideos, 1/4 kg Chirlas, 1 unidad/es Huevo duro, 1500 ml Agua, 1 cucharadita/s Sal.

Cocción 50 min.

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