Arroz de marisco
Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 400 g Arroz, 200 g Calamares, 150 g Gambas peladas, 7 unidad/es Mejillones, 15 unidad/es Almejas, 150 g Cebolla, 1 diente/s Ajo, 1 hoja/s Laurel, 70 g Tomate frito, 30 g Aceite de oliva, 1 pizca Cúrcuma, 1 pizca Pimienta negra, 200 ml Vino blanco, 1 l Agua, 1 pizca Sal, 1 unidad/es Pastilla caldo de pescado, 1 pizca Colorante alimenticio..
Cocción 40 min. | Reposo 5 min.