Almejas a la marinera

Autor: MartaMG
Ingredientes: 500 g almejas, 170 g gambas, 1/2 cebolla, 1 cucharadita/s perejil picado, 1 cucharada/s sopera harina, 1 unidad/es ajo, 1/2 cucharadita/s pimentón, 1/2 vaso/s vino blanco, 4 cucharada/s sopera aceite, 1 pizca Sal, 1 pizca pimienta, 2 cucharada/s sopera Jamón serrano, 1 vaso/s Caldo , 1 pizca Perejil en polvo, 1 pizca pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 40 min.

9

Arroz Caldoso con Calamar y Gambas.

Autor: Priscila
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla pequeña. , 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 1 unidad/es Diete de ajo, 1 unidad/es Puñado de judías verdes tiernas. , 260 g Arroz arborio o redondo, 800 ml Caldo de pescado, 1 bolsita/s Azafrán en polvo o unas hebras, 1 pizca Sal , 1 pizca Pimentón dulce de la vera, 4 unidad/es Calamares pequeños o 2 grandes. , 1 unidad/es Puñado de gamba pelada, 40 ml Aceite de oliva. , 2 unidad/es Tomate rallado.

Cocción 40 min.

2

Arroz Caldoso con Calamares

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 200 g Arroz, 150 g Anillas de calamar, 6 unidad/es Langostinos, 1 unidad/es Tomate, 1 diente/s Ajo, 700 ml Caldo de pescado, 2 unidad/es Hebras de azafrán (2-3), 30 ml Aceite de oliva, 4 grano/s Pimienta, 1 cucharada/s sopera Pulpa de ñora, 1 cucharadita/s Sal gorda, 1 cucharadita/s Perejil picado.

Cocción 34 min.

0

Fideuá de Marisco

Autor: LeYJa
Ingredientes: 1 unidad/es cebolla, 1 unidad/es pimiento rojo, 1 unidad/es pimiento verde, 200 ml aceite de oliva, 1 pizca sal, 500 g fiedos para fideua, 10 unidad/es mejillones, 6 unidad/es langostinos, 15 unidad/es almejas.

Preparación 20 min. | Cocción 17 min.

8

ARROZ CALDOSO DE RAPE Y GAMBAS

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 1 l Caldo de Pescado, 90 g Tomate Natural Triturado, 500 g Rape, 500 g Gambas Peladas, 200 g Arroz, 40 g Cebolla, 2 diente/s Ajo, 1 cucharadita/s Pimentón dulce, 4 cucharada/s sopera Aceite de Oliva, 1 pizca Sal.

Preparación 10 min. | Cocción 1 h.

0

Bacalao al vapor con salsa a la marinera

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 750 g Lomos de bacalao fresco, 300 g Langostinos , 300 g Almejas, 1 Cebolla grande , 3 diente/s Ajo, 2 Tomates maduros , 1 hoja/s Laurel , 1 Vasito de vino blanco , 500 ml Caldo de pescado, 1 Pastilla de caldo concentrado de pescado , 1 cucharada/s sopera Maizena , 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta , 1 pizca Perejil seco picado, 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva suave y otro poco para la vaporera.

Cocción 1 h. 13 min.

1

Fideos con pescado

Autor: aballest
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla, 150 g Tomate de bote entero (3 unidades) , 1 unidad/es Pimiento verde italiano, 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 1 l Caldo de pescado, 125 g Fideos gruesos, 1 cucharadita/s Colorante alimentario, 2 unidad/es Gambones, 2 unidad/es Cigalas, 10 unidad/es Berberechos, 100 g Anillas de pota, 100 g Gamba arrocera o gamba alistada, 100 g Carne de mejillón, 80 ml Aceite de oliva.

Cocción 55 min.

0

FIDEUÁ DE MARISCO

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 50 g Pimiento verde, 50 g Pimiento rojo, 1 unidad/es Tomate fresco pelado, 3 cucharadita/s Aceite de oliva, 3 unidad/es hebras de azafrán, 1 cucharadita/s Pimentón dulce, 150 g Calamar, 250 g Fideos medianos, 600 ml Caldo de pescado, 200 g Mejillones cocidos, 150 g Langostinos crudos pelados.

Cocción 22 min.

0

sepia con ajo y perejil

Autor: cvihol
Ingredientes: 1 unidad/es sepia, 1 unidad/es cabeza de ajo, 1 unidad/es ramillete de perejil, 1 vaso/s aceite de oliva.

Cocción 41 min.

0

Calamares rellenos de langostinos y surimi

Autor: JoseGoMi
Ingredientes: 2 unidad/es Tubo de calamar, 10 unidad/es Langostinos, 10 unidad/es Palitos de surimi, 500 ml Agua, 1 unidad/es Pastilla de caldo de pescado, 150 g Tomate frito, 50 g Cebolla, 3 diente/s Ajos pequeños, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta, 2 gota/s de Tabasco, 4 cucharada/s sopera aceite de oliva, 2 cucharadita/s Maicena.

Cocción 55 min.

0

Mejillones en salsa de cebolla

Autor: Piedad
Ingredientes: 1 kg Mejillones precocidad o frescos , 1 unidad/es Cebolla grande , 4 unidad/es Ajos, 1 cucharadita/s Pimentón de la Vera, 50 ml Aceite , 100 ml Vino blanco , 100 ml Tomate frito , 200 ml Caldo cocción mejillones.

Cocción 1 h. 21 min.

0

Arroz con Marisco y Foie

Autor: Jordi Cruz
Ingredientes: 800 ml Fumet de pescado*, 300 g Arroz bomba, 100 g Samorreta**, 300 g Foie fresco, 2 unidad/es Cigalas, 12 unidad/es Gambas, 100 g Pimiento rojo, 100 g Cebolla, 1 diente/s Ajo, 4 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.

Cocción 1 h. 15 min.

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Pasta «One pot» con gambas y mascarpone

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Macarrones, 20 Gambas cocidas y peladas, 200 g Queso mascarpone, 70 cl Agua, 1 Pastilla de caldo de verduras, 10 Tomates cherry, 1 Calabacín, 20 g Cebollino, 1 pizca Sal y pimienta.

Cocción 18 min.

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Tallarines Orientales con cebolla y gambas.

Autor: Priscila
Ingredientes: 2 unidad/es Cebolla , 400 g Gambita pelada. , 1 cucharadita/s Curry, 1 cucharadita/s Comino en polvo. , 1 cucharadita/s Pimentón dulce. , 1 pizca Pimienta negra molida. , 1 unidad/es Salsa de soja. , 100 g Tallarines por persona. , 1 pizca Sal, 1 pizca Aceite de oliva..

Preparación 20 min. | Cocción 12 min.

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Pulpo en salpicón

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 700 g agua para el vapor, 500 g mejillones frescos y limpios, 300 g pulpo cocido cortado en rodajas, 200 g langostinos cocidos, 50 g pepinillos en vinagre, 50 g aceitunas verdes, 100 g pimiento rojo troceado, 100 g pimiento verde troceado, 200 g cebolla en cuartos, 100 g aceite de oliva virgen extra, 30 g vinagre, 1 cucharadita/s sal, 1 pizca pimienta negra recién molida.

Cocción 12 min.

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ARROZ BASMATI CON ZANAHORIA, BRÓCOLI Y MEJILLONES AL VAPOR

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 kg Mejillones, 350 g Arroz jazmín, 250 g Brócoli en ramilletes, 250 g Guisantes, 1 Zanahoria.

Cocción 20 min. | Reposo 30 min.

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