Tarta de espinacas con masa integral
Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 150 g harina de maíz amarilla (polenta), 50 g avena, 200 g harina integral, 100 ml aceite de oliva suave, 100 ml leche de almendras, 1 cucharadita/s sal (masa), 1 pizca pimienta (masa), 20 ml agua/cantidad necesaria, 600 g espinacas cocidas, pesadas cocidas., 2 unidad/es cebolla, 100 g queso crema, 100 g queso tierno en cubos, 4 unidad/es huevos, 1 cucharadita/s sal (relleno), 1 pizca pimienta (relleno), 1 pizca nuez moscada (relleno).