PIZZA MEDITERRÁNEA
Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 ml Agua templada, 20 g Levadura de panadería fresca ( o 10g de levadura de panadería seca), 400 g Harina de fuerza, 1 pizca Sal, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 50 g Tomate triturado, 1 cucharadita/s Orégano seco, 2 unidad/es Mozarellas frescas, 100 g Champiñones laminados, 100 g Tomates cherry, 50 g Rúcula, 8 hoja/s Albahaca, 1 cucharada/s sopera Piñones tostados.