Masa para pizza

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 25 cl Agua templada, 20 g Levadura de panadería fresca (o 10 g de levadura química), 400 g Harina, 1 pizca Sal, 2 cucharadita/s Aceite de Oliva.

11

MASA DE PIZZA (CON PREPARADO DE HARINA PARA PIZZA DE MERCADONA O SIMILAR)

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 400 g Preparado de harina con levadura incorporada para pizzas, 200 ml Agua, 70 g Aceite de oliva, 8 g Sal, 1 cucharadita/s Orégano (opcional), 1 cucharadita/s Ajo en polvo (opcional).

Preparación 10 min. | Cocción 18 min.

8

Pan casero

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 500 g Harina, 250 g Agua, 20 g Aceite oliva, 25 g Levadura fresca, 1 cucharadita/s Sal, 1/2 cucharadita/s Azucar.

Preparación 1 h. 20 min. | Cocción 42 min.

7

Bagettes

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 150 ml Leche, 1 cucharada/s sopera Sal (cucharada rasa), 1 cucharada/s sopera Mantequilla, 30 g Levadura fresca de panadero, 300 g Harina de fuerza, 300 g Harina, 250 ml Agua.

Preparación 10 min. | Cocción 23 min. | Reposo 1 h. 39 min.

4

Pan Rápido de Queso y Leche de Arroz

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 250 g HARINA DE TRIGO, 100 g QUESO CREMOSO, 25 g ACEITE DE OLIVA, 5 g SAL, 5 g LEVADURA FRESCA, 100 ml BEBIDA DE ARROZ.

Preparación 2 min. | Cocción 12 min.

3

Focaccia de cebolla y aceitunas negras

Autor: VickyMira
Ingredientes: 600 g Harina de fuerza, 380 g Agua, 20 g Aceite de oliva , 15 g Levadura de panadería , 1 cucharadita/s Sal, 1 cucharadita/s Azúcar , 1 unidad/es Cebolla blanca, 30 g Aceitunas negras sin hueso.

Cocción 3 min.

3

Barra de Pan

Autor: Leire1989
Ingredientes: 500 g harina, 10 g sal, 30 cl agua, 5 g levadura fresca de panadería.

Preparación 10 min. | Cocción 1 h. 3 min. | Reposo 1 h. 30 min.

2

Masa de Empanada

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 50 g Agua, 450 g Harina de fuerza, 30 g Levadura fresca, 1 unidad/es Huevo, 1 cucharadita/s Sal, 1 unidad/es Yema de huevo, 50 g Aceite de oliva, 50 g Aceite de oliva, 20 ml Vino de Oporto o vino blanco (la medida es aproximada, un chorro), 20 ml Vino de Oporto o vino blanco (la medida es un chorro), 50 g Aceite de oliva, 20 ml Vino de Oporto o vino blanco (la medida es un chorro), 50 g Aceite de oliva, 20 ml Vino de Oporto o vino blanco (como un chorro).

Preparación 20 min. | Cocción 4 min. | Reposo 40 min.

2

Pa coca vidre (pan de cristal)

Autor: MartaGia
Ingredientes: 350 g Harina, 300 ml Agua fría, 1 cucharada/s sopera Yogur natural no azucarado, 10 g Sal, 13 g Levadura fresca.

Cocción 34 min. | Reposo 2 h. 40 min.

2

Pan de hogaza

Autor: Flogar
Ingredientes: 1 unidad/es levadura fresca, 500 g harina de fuerza, 2 cucharadita/s sal, 1 cucharadita/s azúcar, 15 g aceite de oliva, 1 unidad/es bolsa para asar, 250 g agua.

Cocción 41 min.

2

PAN FÁCIL Y RÁPIDO DE CERVEZA NEGRA

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 300 g DE HARINA, 25 g LEVADURA FRESCA, 1 pizca DE SAL, 125 ml DE AGUA, 50 ml CERVEZA NEGRA, 1 cucharadita/s VINAGRE DE SIDRA.

Preparación 1 h. | Cocción 2 min.

2

PIZZA DE CHORIZO AHUMADO Y QUESO TETILLA

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 525 g HARINA PANADERA, 340 ml AGUA, 20 g ACEITE DE OLIVA, 1 cucharadita/s SAL, 3 cucharada/s sopera TOMATE TRITURADO, 1 cucharadita/s ORÉGANO, 1 unidad/es CHORIZO GALLEGO AHUMADO, 1 porción/es QUESO TETILLA EN DADOS, 1 unidad/es SOBRE DE LEVADURA SECA.

Preparación 10 min.

2

Barra de pan fácil

Autor: MartaMG
Ingredientes: 166 g harina de fuerza, 8 g levadura fresca , 88 g agua, 5 g aceite AOVE, 1 pizca azucar (mitad de una cucharadita), 1 cucharadita/s de sal (rasa, mejor tirar corto).

Cocción 25 min.

1

Masa para galletas de mantequilla

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 300 g Harina, 180 g Mantequilla blanda, 110 g Azúcar glas, 1 pizca Sal.

Cocción 1 min. | Reposo 30 min.

1

Pan 100% integral

Autor: Susan Cookkie
Ingredientes: 500 g Harina integral de trigo, 20 g levadura fresca, 2 cucharada/s sopera aceite, 2 cucharada/s sopera salvado de trigo, 1 cucharadita/s sal.

Cocción 45 min.

1

PAN DE ESPELTA

Autor: dilain
Ingredientes: 350 g Agua, 2 cucharadita/s Sal, 25 g levadura prensada fresca, 450 g Harina de Espelta, 150 g Harina integral, 30 g sesamo, semilla de amapolas, pipas (opcional)..

Cocción 5 min. | Reposo 1 h. 30 min.

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