Albóndigas de bacalao con salsa de yogur

Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 600 g Bacalao, 2 unidad/es Cebolla, 2 diente/s Ajo, 1 unidad/es Yogur natural, 1 unidad/es Zumo de 1 limón, 3 rama/s Perejil fresco, 2 cucharada/s sopera Menta, 1 unidad/es Huevos, 2 cucharada/s sopera Maizena, 1/2 unidad/es Cebolla roja, 1 cucharada/s sopera Aceite de girasol.

Preparación 10 min. | Cocción 11 min.

0

Atún al vapor

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 2 filetes de atún, 1 cebolla, 2 patatas, 2 pimientos verdes, 1 limón, 70 cl agua.

Preparación 5 min. | Cocción 25 min.

0

Bacalao al pil pil

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 4 unidad/es lomos de bacalao desalado, 5 diente/s ajo, 1/2 unidad/es guindilla, 350 ml aceite de oliva virgen de sabor no muy intenso, podemos mezclar a mitad con uno de suave sabor.

Cocción 22 min.

4

Bacalao al pil-pil

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 4 filete/s de bacalao desalado de 150g cada uno, 8 diente/s de ajo, 20 cl Aceite de oliva, 2 Guindillas.

Preparación 5 min. | Cocción 20 min.

9

Bacalao en papillote con miel y limones

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 filete/s Bacalao, 1/4 unidad/es Limón en conserva, 1 cucharada/s sopera Miel, 1 cucharada/s sopera Salsa de soja, 1 cucharada/s sopera Aceite de girasol.

Preparación 5 min. | Cocción 20 min.

3

Bacalao en papillote con setas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 filete/s de bacalao (120-140g por unidad), 250 g Setas, 10 g Mostaza, 5 rama/s de estragón, 1 cucharada/s sopera de aceite de oliva, Sal, Pimienta.

Preparación 5 min. | Cocción 15 min.

0

Bacalao Gratinado

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 g Bacalao, 200 g Cebolla, 2 diente/s de ajo, 50 cl Aceite de oliva, 400 g Patatas paja, 100 cl Leche, 100 g Harina, 50 g Mantequilla, 200 g Nata líquida, Migas de pan, Sal, Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 7 min.

1

BONITO CON TOMATE

Autor: Gabriel
Ingredientes: 270 g cebolla en cuartos, 750 g bonito en tacos, 600 g tomate triturado, 70 g aceite, 80 g pimiento verde, 3 diente/s ajo, 1 pizca sal y pimienta.

Cocción 30 min.

0

DELICIAS DE CILANTRO Y MERLUZA PARA SOPA

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 200 g FILETES DE MERLUZA SIN ESPINAS, 1 unidad/es MANOJO CILANTRO FRESCO, 30 g HARINA, 1 unidad/es HUEVO, 1 cucharadita/s PIMIENTA, 1 cucharadita/s SAL, 2 cucharada/s sopera PAN RALLADO, 1 unidad/es AJO, 2 cucharada/s sopera LECHE SEMIDESNATADA, 2 unidad/es PAN DE MOLDE, 70 g CEBOLLA.

Preparación 15 min.

0

Espaguetis con boloñesa de atún

Autor: FenixiH
Ingredientes: 1 unidad/es puerro, 2 unidad/es zanahorias, 1 lata de atún, 1 vaso/s tomate triturado, 3 cucharada/s sopera aceite de oliva, 300 g espaguetis, 1 l agua, 1 pizca sal.

Cocción 25 min.

5

Filete de lenguado gratinado

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 40 g Harina, 40 g Mantequilla en dados, 20 cl Leche semidesnatada, 20 cl Caldo de pescado, 600 g Filete de lenguado, 50 g Mejillones sin concha, 100 g Gambas peladas, 80 g Queso rallado, 25 g Pan rallado, Sal, Pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 8 min.

1

Filete de salmón con pesto

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 filete/s de salmón de 125 g cada uno, 50 g Pesto (ver receta de pesto).

Preparación 5 min. | Cocción 15 min.

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Hamburguesa de pescado

Autor: Eli5
Ingredientes: 300 g Merluza sin espina o cualquier otro pescado, 150 g Atún en lata, 1 unidad/es Patata, 1 unidad/es Zanahoria, 1 pizca Sal y pimienta, 1 paquete/s Queso cheddar, 1 unidad/es Tomate a rodajas ( sin piel) , 1 paquete/s Cebolla crujiente, 2 vaso/s Pan rallado ( medida aproximada).

Cocción 20 min.

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Merluza asada con cebollitas

Autor: Emilio Masterchef
Ingredientes: 1 unidad/es Lomo de merluza, 1 unidad/es Cebolleta, 1 unidad/es Manojo de espárragos trigueros, 1 l Caldo de ave, 1 pizca Mantequilla, 1 pizca Aceite y sal.

Preparación 3 min. | Cocción 21 min.

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MERLUZA CON COSTRA DE ALL Y OLI

Autor: Mjfn
Ingredientes: 4 filete/s merluza, 2 unidad/es huevo, 50 g harina, 1 diente/s ajo, 1 pizca sal, 200 g aceite de girasol.

Preparación 10 min. | Cocción 15 min.

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Paccheri ai frutti di mare

Autor: Emilio Masterchef
Ingredientes: 100 g Paccheri, 6 unidad/es Almejas, 5 unidad/es Mejillones, 200 g Calamares, 4 unidad/es Langostinos, 4 unidad/es Cigalas, 100 g Tomate fresco, 2 hoja/s Albahaca, 1/4 unidad/es Ajo, 1 unidad/es Guindilla cayena, 1 pizca Vino blanco, 20 g Aceite de oliva, 1 pizca Sal gorda y sal fina.

Preparación 7 min. | Cocción 21 min.

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