MERLUZA EN SALSA DE PUERROS
Autor: Anuska.b
Ingredientes: 1 kg Lomos de Merluza, 1 unidad/es Puerro, 1 unidad/es cebolla, 25 ml AOVE, 50 ml Vino Blanco, 200 ml Calde de Pescado, 1 pizca Sal, 1 unidad/es Pimiento verde italiano (pequeño), 2 cucharada/s sopera Mayonesa.