Lasaña boloñesa
Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 200 g Parmesano, 115 g Harina, 1 l Leche semi desnatada, 80 g Mantequilla, 1 pizca Nuez moscada, 3/4 cucharadita/s Sal, 1 pizca Pimienta, 12 loncha/s Lasaña precocida, 500 g Ternera picada, 400 g Tomates troceados, 70 g Concentrado de tomate, 1 unidad/es Cebolla, 1 diente/s Ajo, 2 cucharada/s sopera AOVE, 1 cucharadita/s Tomillo, 1 pizca Pimienta, 1 pizca Sal, 1 pizca Azúcar, 1/2 cucharadita/s Sal, 2 pizca Pimienta.
Preparación 25 min. | Cocción 1 h. 10 min.