Recomendador de menús

Sube tus recetas

Conviértete en Cuisinista

Video-recetas

BUSCADOR DE RECETAS

Filtrar

Nueva busqueda

Por categoría

Por tipo de plato

Por programa

Por tiempo

Recetas TOP





















VERDINAS CON MERLUZA

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Verdinas, 1 l Caldo de pescado, 1 Cebolla, 1 Puerro, 1 Zanahoria, 1 Pimiento verde, 2 diente/s Ajo, 1 pizca Sal, 3 Hebras de azafrán, 250 g Merluza limpia.

Cocción 2 h. | Reposo 8 h.

0         

Solomillo de Cerdo con Salsa de Vermú

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 2 unidad/es solomillos de cerdo, 1 paquete/s Tiras de panceta ibérica o bacon, 1 unidad/es Cebolla, 50 ml Vino blanco, 50 ml Agua, 6 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 1 pizca Sal (al gusto), 1 pizca Pimienta (al gusto), 2 diente/s Ajo (1 si son muy grandes), 500 ml Vermú rojo, 1 cucharadita/s 1 y 1/2 cucharadita de Bovril (concentrado de carne), 300 ml Nata líquida cocinar.

Cocción 1 h. 10 min.

0         

Pollo guisado

Autor: Eli5
Ingredientes: 6 unidad/es Jamoncitos de pollo, 250 g Cebolla, 150 g Zanahoria, 30 g Aceite de oliva, 120 g Bacon a tiras, 1 cucharadita/s Harina, 150 g Tomate triturado, 120 g Coñac o vino de jerez , 200 g De caldo de pollo o agua y una pastilla, 1 hoja/s Laurel , 2 cucharadita/s Sal, 1 rama/s Tomillo.

Cocción 1 h. 10 min.

0         

Fideua

Autor: Eli5
Ingredientes: 500 g Fideos n°2, 3 diente/s Ajo, 100 g Aceite oliva suave para freír los fideos (, 1 l Caldo de pescado ( lo he comprado de cartón) , 500 ml Caldo de cartón especial para paella y fideua (que lleva sofrito) , 8 unidad/es Gambones , 300 g Más o menos de tira de sepia cortada a trozos , 1 unidad/es Cebolla , 40 g Aceite de oliva virgen, 1 Puñao de almejas , 1 pizca Sal.

Cocción 1 h. 15 min.

0         

Costillas en salsa

Autor: Eli5
Ingredientes: 4 diente/s Ajo, 1 unidad/es Cebolla (150g), 2 hoja/s Laurel, 200 g Vino blanco , 200 g Cerveza , 1/2 cucharadita/s Tomillo seco , 1/2 cucharadita/s Comino molido, 1/2 cucharadita/s Pimentón de la vera o pimentón dulce, 1 pizca Pimienta molida , 2 cucharadita/s Sal al gusto , 250 g Caldo de pollo o agua con una pastilla de starlux , 2 unidad/es Clavo de olor , 1 cucharadita/s De carne de pimiento choricero , 800 g Costillas de cerdo, 50 g Aceite de oliva virgen extra.

Cocción 1 h. 27 min.

0         

Carrilleras en salsa

Autor: Eli5
Ingredientes: 1800 kg Carrilleras (sin hueso) , 2 unidad/es Cebollas , 1 unidad/es Puerro grande(solo la parte blanca) , 2 unidad/es Zanahorias , 8 diente/s Ajo, 1 unidad/es Laurel, 1 cucharadita/s Tomillo , 1 pizca Sal a gusto, 1 pizca Pimienta , 80 g Aceite de oliva , 800 ml Agua hasta la marca , 1 unidad/es Pastilla de caldo de carne.

Cocción 1 h. 10 min.

0         

Pizza masa pan

Autor: Meiga
Ingredientes: 1 kg Harina de fuerza, 1 unidad/es Levadura de panadería (un taquito, un sobre o unos 25g si la compráis en panadería), 300 ml Agua, 1 cucharada/s sopera Sal.

Preparación 30 min. | Cocción 31 min. | Reposo 1 h. 14 min.

0         

Alitas de pollo al limón a baja temperatura

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 20 unidad/es alitas de pollo, 800 g agua mineral para la salmuera, 100 g azúcar para la salmuera, 100 g sal para la salmuera, 40 g aceite de oliva congelado, 10 g zumo de limón congelado.

Cocción 4 h. 40 min.

0         

Lentejas con chorizo

Autor: Eli5
Ingredientes: 400 g Lentejas pardinas , 2 unidad/es Chorizo , 1/2 unidad/es Cebolla , 1 unidad/es Zanahoria , 3 diente/s Ajo, 30 ml Aceite de oliva , 400 g Patata, 1.5 l Agua yo puse hasta la marca , 2 cucharadita/s Sal, 1 unidad/es Pastilla de caldo , 1 hoja/s Laurel , 1 cucharadita/s Pimentón de la vera , 1 unidad/es Tomate.

Preparación 5 min. | Cocción 1 h. 5 min.

0         

Tarta Sacher ( versionada)

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 300 ml nata ( para la ganache), 60 g azúcar invertido, 300 g choclate cobertura, 150 g nata semimontada, 300 g albaricoque naturales cortados en dados de 1x1 cm ( para compota de albaricoque), 70 g azúcar para mermelada ( contiene pectina)( para compota de albaricoque), 145 g puré de albaricoque ( para compota de albaricoque), 2 hoja/s gelatina ( para compota de albaricoque), 130 g mazapán ( 65 g de harina almendras+65 g de azúcar glass + 1 clara) Para el bizcocho, 40 g azúcar. Para el bizcocho, 2 unidad/es yemas. Para el bizcocho , 2 unidad/es huevos. Para el bizcocho, 30 g harina. Para el bizcocho, 15 g cacao en polvo. Para el bizcocho, 30 g chocolate cobertura. Para el bizcocho, 30 g mantequilla. Para el bizcocho, 2 unidad/es claras de huevo. Para el bizcocho, 40 g azúcar para montar las claras. Para el bizcocho.

Cocción 44 min. | Reposo 6 h.

0         

Patatas guisadas

Autor: Eli5
Ingredientes: 300 g Ternera para guisar , 1 kg Patatas , 1 l Agua , 1 unidad/es Medio pimiento verde , 1 unidad/es Medio pimiento rojo , 1 unidad/es Cebolla , 2 diente/s Ajo, 60 g Aceite de oliva , 60 g Coñac , 1 cucharadita/s Pimentón , 3 cucharadita/s Sal, 1 pizca Pimienta , 1 taza/s Harina, 1 hoja/s Laurel , 1 Pastilla de caldo.

Preparación 10 min. | Cocción 1 h. 12 min.

0         

ENSALADILLA RUSA





Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 750 g Patatas para cocer , 2 Zanahorias, 150 g Atún en aceite de oliva, 1 Huevo, 1 cucharadita/s Mostaza, 1 cucharada/s sopera Vinagre de vino blanco , 1 cucharadita/s Sal, 200 ml Aceite de oliva virgen, 100 g Variantes (zanahoria, pepinillo, cebollitas y alcaparras en vinagre) picados..

Preparación 40 min. | Cocción 22 min.

0         

ALBONDIGAS DE TERNERA EN SALSA DE ZANAHORIAS Y PUERROS

Autor: Solfp83
Ingredientes: 650 g TERNERA, 5 unidad/es ZANAHORIAS, 2 unidad/es PUERROS, 2 unidad/es AJOS, 1 pizca OREGANO, 1 pizca PIMIENTA, 2 cucharada/s sopera SALVADO DE AVENA, 1 pizca SAL, 150 ml TOMATE NATURAL sin azucar, 100 ml LECHE DESNATADA, 1 unidad/es HUEVO FRESCO, 1 cucharada/s sopera ACEITE DE OLIVA.

Preparación 59 min. | Cocción 35 min.

0         

Arroz con costillas adobadas

Autor: Eli5
Ingredientes: 300 g arroz , 800 g Caldo de carne o agua con una pastilla de caldo , 2 diente/s Ajo, 1 pizca Perejil , 100 g Pimiento rojo , 1 unidad/es Cebolla , 50 g Aceite de oliva , 600 g Costilla adobada de cerdo ibérico , 80 g Vino blanco, 80 g Tomate triturado , 1 unidad/es Laurel , 1 pizca Sal, 1 pizca Colorante (yo uso cúrcuma).

Preparación 5 min. | Cocción 1 h. | Reposo 5 min.

0         

CHULETAS DE CORDERO CON GUISANTES Y ZANAHORIAS

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 8 Chuletas de cordero, 2 diente/s Ajo, 2 cucharadita/s Tomillo , 2 cucharadita/s Romero, 1 cucharadita/s Sal, 1 cucharada/s sopera Aceite de oliva virgen, 1 pizca Pimienta, 200 g Guisantes extrafinos congelados, 150 g Zanahorias, 100 ml Vino blanco, 200 ml Caldo de carne, 1 cucharadita/s Maicena.

Preparación 10 min. | Cocción 32 min. | Reposo 1 h.

0         

Callos

Autor: Eli5
Ingredientes: 1 kg Callos , 1 cucharadita/s Cebolla , 3 unidad/es Dientes de ajo , 1 unidad/es Pimiento verde , 2 unidad/es Cayenas , 1 cucharadita/s Pimentón de la vera , 80 g Aceite de oliva , 1 unidad/es Laurel , 100 g Panceta , 100 g Chorizo , 750 ml Caldo de callos hasta que cubra depende , 100 g Jamón , 20 cl Cerveza , 2 cucharadita/s Harina.

Preparación 30 min. | Cocción 1 h. 10 min. | Reposo 24 h.

1         

Tu búsqueda se está cocinando.
¡Enseguida sale!

SERVICIO PREMIUM

93 306 37 70

@Contacto

SUSCRÍBETE
A LA NEWSLETTER

DARME DE ALTA

CLUB COCINA EN REDES SOCIALES

Bases promocionales ·Política de privacidad · Política de cookies · Protocolo de conservación y borrado de datos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.