Albóndigas con tomate
Autor: Anuska.b
Ingredientes: 1/2 kg Carne picada ternera (la mía era ecológica), 2 unidad/es Huevos, 200 g Pan mojado en leche, 1 unidad/es Ajo molido, 1 unidad/es Perejil picado, 1 pizca Sal, 5 unidad/es Ajos, 1/2 unidad/es Cebolla dulce, 400 g Fritada de timate (en mi caso helios especial cocinar), 1/2 vaso/s Vino blanco, 50 ml AOVE.