Patatas bravas ligeras
Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 400 g patatas baby, 125 g tomate frito, 2 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita/s pimentón de la Vera, 1 cucharadita/s vinagre de vino blanco, 1 cucharadita/s Tabasco, 1 pizca copos de chile, 1 pizca sal, 700 ml agua, 2 cucharada/s sopera mayonesa ligera, 1 cucharadita/s agua, 1 pizca ajo en polvo.
Preparación 2 min. | Cocción 24 min.