Aceite ajado

Autor: Xeny
Ingredientes: 12 unidad/es dientes de ajo, 450 c/c aceite oliva.

Cocción 15 min.

0

Aceite aromatizado

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 500 ml aceite de oliva virgen extra, 30 unidad/es granos de pimienta negra, 1 unidad/es rama de romero, 1 unidad/es rama de tomillo, 3 unidad/es guindillas secas, 10 unidad/es guindillas cayena.

Cocción 15 min.

0

Aceite de ajo

Autor: LeYJa
Ingredientes: 15/20 unidad/es Dientes de ajo, 500 g Aceite de oliva 0,4º.

Preparación 15 min. | Cocción 15 min.

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Aceite de ajo

Autor: cvihol
Ingredientes: 500 cl Aceite de oliva, 0,4º, 15 diente/s ajo.

Cocción 15 min.

0

ALI OLI DE MEMBRILLO

Autor: BEA2015
Ingredientes: 350 g Membrillo , 1 diente/s Ajo, 1 pizca Sal, 100 c/c Aceite de oliva.

Cocción 23 min.

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Bechamel

Autor: Xeny
Ingredientes: 1 l leche, 100 g harina, 60 g mantenquilla, 1 pizca nuez moscada, 1 pizca sal.

Cocción 15 min.

0

Bechamel

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 l leche, 50 g mantequilla, 60 g harina, 1 cucharadita/s nuez moscada, 1 cucharada/s sopera aceite, 5 g sal, 1 pizca pimienta.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

10

CALDO DE VERDURAS CONCENTRADO EN POLVO, TIPO AVECREM

Autor: Manoli Blanco
Ingredientes: 200 g Verduras deshidratadas (2 bandejas de las que venden para ensaladilla o sopa juliana), 70 g Sal fina, 20 g Cebolla en polvo, 30 g Ajo en polvo, 10 g Pimentón dulce.

Preparación 5 min. | Cocción 10 min.

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cebolla caramelizada

Autor: cvihol
Ingredientes: 250 g cebolla ya pelada, 3 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen exta, 1 cucharada/s sopera aceite moreno, 1 cucharada/s sopera vinagre de módena, 1 pizca sal.

Cocción 17 min.

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Mole

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 25 g almendras crudas , 1 cucharada/s sopera Mole , 400 ml caldo de pollo, 2 porción/es chocolate negro.

Cocción 20 min.

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Pizza con Salsa Boloñesa

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 250 g HARINA DE FUERZA, 12 g LEVADURA, 1 cucharada/s sopera ACEITE DE OLIVA, 1 cucharada/s sopera LECHE, 1 cucharadita/s SAL, 150 ml AGUA TEMPLADA, 1 unidad/es BOLA DE MOZZARELLA FRESCA.

Preparación 5 min. | Cocción 23 min.

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Salsa "red hot orégano"

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 1 unidad/es cebolla roja, 3 diente/s ajo, 2 taza/s tomate frito, 2 unidad/es guindilla cayena, 2 cucharada/s sopera vinagre de Jerez, 2 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta negra recién molida, 1 cucharadita/s orégano.

Cocción 20 min.

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Salsa al Whisky

Autor: Tany
Ingredientes: 1/2 kg Ajos, 1 cucharada/s sopera Margarina, 100 ml aceite, 1 vaso/s zumo de limon, 1 vaso/s coñac, 1 vaso/s whisky, 1/2 porción/es avecrem, 1 cucharadita/s sal, 1 vaso/s vino.

Cocción 23 min.

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Salsa Ali Oli

Autor: LeYJa
Ingredientes: 500 ml Aceite de Girasol, 3 cucharada/s sopera vinagre, 4 unidad/es Ajo, 75 g sal, 1 cucharada/s sopera perejil.

Preparación 8 min. | Cocción 8 min.

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Salsa Barbacoa al Bourbon

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 200 g ketchup, 50 g Whisky bourbon, 60 g miel, 40 g vinagre de manzana, 10 g agua, 10 g zumo de limón, 10 g salsa Worcestershire, 10 g salsa de soja, 1 cucharadita/s pimienta negra, 1 cucharadita/s mostaza de Dijon, 1 cucharadita/s ajo en polvo, 1 pizca pimentón picante (o dulce si lo preferís).

Preparación 4 min. | Cocción 21 min.

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Salsa bearnesa

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 Chalotas peladas, 30 hoja/s Estragón, 6 cl Vino blanco, 6 cl Agua, 4 Yemas de huevo, 170 g Mantequilla, Sal, Pimienta.

Cocción 23 min.

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