Salsa de curry y frutos secos
Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 1 unidad/es cebolla pequeña, 2 diente/s ajo, 1 taza/s de leche evaporada, 1 cucharadita/s de harina de maíz, 1 cucharadita/s de polvo de curry, 2 cucharada/s sopera de aceite de oliva virgen extra, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta negra, 1 porción/es de frutos secos para decorar, 1 manojo/s de cilantro fresco.