Caldo de carne

Autor: LeYJa
Ingredientes: 300 g carne de ternera en dados, 1 unidad/es tomate, 1 unidad/es zanahoria, 1 unidad/es puerro, 1/2 unidad/es calabacin, 1 pizca sal, 1 pizca perejil, 1 l agua, 1 cucharadita/s aceite.

Cocción 1 h.

1

Caldo de pollo ligero

Autor: Silvia G. Fernández
Ingredientes: 3 unidad/es de filetes de pollo, 700 g de agua, 1 unidad/es de puerro (pequeño), 1 unidad/es de zanahoria (pequeña), 1 pizca de azafrán, 1 pizca de sal.

Cocción 45 min.

3

caldo de verduras

Autor: Almabr
Ingredientes: 3 unidad/es zanahoria, 1 unidad/es puerro, 2 unidad/es apio, 1 unidad/es nabo, 5 ml aceite de oliva virgen extra, 5 mg sal (al gusto), 1500 ml agua, 1 unidad/es cebolla pequeña, 1 hoja/s laurel.

Preparación 5 min. | Cocción 45 min.

0

CALDO DE VERDURAS TIPO SOPA

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 1 unidad/es PUERRO, 1 unidad/es PATATA, 2 manojo/s ESPINACAS, 2 unidad/es ZANAHORIAS, 2 unidad/es DIENTES DE AJO, 1 unidad/es RAMA DE APIO , 1 pizca SAL, 1 pizca PIMIENTA, 1 pizca ACEITE DE OLIVA, 1 pizca COMINO.

Preparación 2 min. | Cocción 46 min.

0

CALDO DETOX PARA ADELGAZAR

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 4 rama/s Apio, 1 unidad/es Hinojo, 2 unidad/es Cebollas, 2 unidad/es Puerros, 2 cucharada/s sopera Aceite de Oliva, 1 cucharadita/s Sal, 1 manojo/s Mediano de Perejil.

Preparación 5 min. | Cocción 45 min.

0

Cappuccino de calabaza

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Calabaza, 20 g Chalotas, 1/2 Pastilla de caldo de pollo, 50 g Beicon, 20 cl Nata líquida.

Preparación 5 min. | Cocción 40 min.

0

Cocina a niveles (3 platos para acompañar)

Autor: Eli5
Ingredientes: 800 g Patata monalisa, 400 g Brócoli, 1 unidad/es Cebolla, 2 unidad/es Calabacín, 1 unidad/es Patata, 1/2 unidad/es Puerro, 1 pizca Sal y pimienta, 3 unidad/es Quesitos, 1 pizca Mantequilla, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 500 mg Caldode verdura o agua.

Cocción 56 min.

0

Coliflor guisada

Autor: Abril
Ingredientes: 1 kg Coliflor, 150 g Cebolla, 3 unidad/es Ajo, 130 g Jamón picado o beicon, 150 g Tomate frito, 50 g Aceite de oliva, 1 pizca Sal y pimienta, 1200 ml Agua, 1 cucharadita/s Pimentón dulce.

Cocción 47 min.

1

Consomé ligero

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 80 g Puerro, 1 unidad/es Zanahoria , 1 unidad/es Hueso rodilla de ternera, 1 manojo/s Perejil, 1 pizca Sal, 11/2 l Agua.

Cocción 1 h.

0

Crema al repollo romanesco

Autor: Txomin3pa
Ingredientes: 1 unidad/es Repollo romanesco, 4 cucharada/s sopera Queso pecorino, 70 g Mantequilla, 2 unidad/es Huevos, 30 g Harina, 250 g Nata de cocinar, 250 ml Leche entera, 1/2 cucharadita/s Nuez moscada molida, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 44 min.

0

Crema calabaza con queso cabra

Autor: Raluka's cuisine
Ingredientes: 1 kg Calabaza , 750 cl Agua, 3 cucharada/s sopera Sal, 1 porción/es Queso rulo cabra.

Preparación 5 min. | Cocción 40 min.

0

Crema de Berros

Autor: mjfal
Ingredientes: 400 g Berros , 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva , 0.5 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Puerro, 2 unidad/es Papas, 1 l Caldo de verduras.

Cocción 46 min.

0

Crema de Brócoli con jamón

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 350 g Brócoli, 80 g Puerro, 2 cucharada/s sopera Aceite oliva, 25 g Jamón , 1 pizca Queso rallado semicurado, 1 pizca Taquitos jamón , 750 ml Agua.

Preparación 1 h.

1

CREMA DE BRÓCOLI Y PUERRO

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 250 g BRÓCOLI SIN TALLO, 200 g PUERRO LIMPIO, 1/2 unidad/es PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS (BAJO EN SAL), 85 cl AGUA MINERAL.

Preparación 10 min. | Cocción 40 min.

2

Crema de brócoli y ‌rúcula con huevo y semillas de sésamo.

Autor: anmarye
Ingredientes: 200 g Brócoli , 100 g Rúcula , 800 ml Agua, 1 unidad/es Pastilla de Caldo de pollo 100% natural, 1 pizca Sal, 1 pizca Pimienta negra, 1 pizca Ajo en polvo, 1 unidad/es Huevo, 20 g Semillas de sesamo.

Preparación 5 min. | Cocción 40 min.

1

Crema de calabacin

Autor: Eli5
Ingredientes: 2 unidad/es Calabacin , 3 unidad/es Quesitos , 1 unidad/es Cebolla o 1 puerro, 1 unidad/es Patata, 2 vaso/s Agua( prefiero tener que añadir ) , 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva.

Preparación 3 min. | Cocción 46 min.

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