GRANIZADO DE LIMÓN

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 Limones, 100 g Azúcar, 2 l Agua.

Cocción 1 min. | Reposo 2 h.

0

Helado de Barquillos de Turrón

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 1 unidad/es lata de barquillos rellenos de turrón (200 gr), 200 g nata para montar, 200 g leche entera, 2 cucharada/s sopera azúcar invertido, 1 porción/es Almendra crocanti para decorar.

Cocción 1 min. | Reposo 8 h.

0

Helado de café

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 300 g nata para montar, 60 g azúcar glass, 300 g leche, 1 cucharada/s sopera maicena, 3 unidad/es sobres de café Cappuccino de Nescafé, 1 cucharada/s sopera vainilla.

Cocción 15 min. | Reposo 8 h.

0

Helado de café y mascarpone

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 500 g leche entera, 4 unidad/es yemas de huevo, 150 g azúcar, 15 g leche entera en polvo, 250 g queso mascarpone, 50 g café recién hecho, 30 g azúcar invertido.

Cocción 9 min. | Reposo 24 h.

0

Helado de dulce de leche

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 400 g dulce de leche, 300 ml leche entera, 200 ml nata 35% m.g., 4 cucharada/s sopera azúcar invertido.

Cocción 15 min. | Reposo 1 h.

0

Helado de galletas María

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 120 g galletas María, 350 g nata para montar, 250 g leche entera, 2 unidad/es yemas de huevo, 80 g azúcar, 20 g azúcar invertido (o de miel).

Cocción 9 min. | Reposo 8 h.

0

Helado de galletas Oreo

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 300 g leche entera, 200 g nata líquida para montar, 4 unidad/es yemas de huevo, 150 g azúcar, 1 cucharadita/s azúcar vainillado, 1 pizca sal, 100 g galletas Oreo, 6 unidad/es galletas Oreo (para decorar).

Cocción 16 min. | Reposo 48 h.

0

Helado de mascarpone e higos

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 250 g nata para montar, 250 g leche condensada, 500 g queso mascarpone, 150 g mermelada de higos, 3 unidad/es bizcochos de soletilla.

Cocción 15 min. | Reposo 26 h.

0

Helado de melocotón

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 250 g melocotón rojo muy maduro, 10 g zumo de limón, 2 cucharada/s sopera azúcar invertido, 80 g azúcar glass, 1 cucharadita/s esencia de vainilla, 200 g nata para montar.

Cocción 1 min. | Reposo 8 h. 15 min.

0

Helado de miel y nueces

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 250 g leche entera, 250 g nata, 100 g miel suave de flores, 5 g vainilla, 50 g nueces peladas.

Cocción 15 min. | Reposo 8 h.

0

Helado de Nocilla

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 200 g nata liquida para montar, 200 g leche entera, 250 g Nocilla.

Cocción 11 min. | Reposo 48 h.

0

Helado de Nubes

Autor: mjfal
Ingredientes: 150 g Nubes, 200 g Leche entera, 400 g Nata 35°/° materia grasa para montar, 35 g Azúcar, 1 pizca Sal.

Preparación 6 h. | Cocción 4 min.

0

Helado de Pantera Rosa

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 4 unidad/es pastelitos Pantera Rosa, 50 g azúcar glass, 400 g leche, 400 g nata, 10 gota/s colorante (solo si fuera necesario).

Reposo 1 h.

0

Helado de Ricotta

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 400 g Ricotta, 10 cl Zumo de limón, 25 cl Nata líquida para montar, 75 g Azúcar glas, 1 Clara de huevo.

Preparación 15 min. | Cocción 3 min. | Reposo 6 h.

0

Helado de stracciatella

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 80 g chocolate negro o chocolate fondant, 100 g azúcar glass, 300 g nata líquida para montar, 250 g leche entera, 20 g azúcar invertido, 1/2 cucharadita/s vainilla líquida.

Cocción 1 min. | Reposo 8 h.

0

Helado de tiramisú

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 90 g azúcar glass, 10 g azúcar vainillado, 20 g azúcar invertido, 500 g queso mascarpone, 100 g leche entera, 12 unidad/es bizcochos de soletilla, 3/4 unidad/es vaso de café (frío), 1 unidad/es chorrito de licor Amaretto (opcional), 2 cucharada/s sopera cacao puro en polvo.

Cocción 3 min. | Reposo 6 h.

0

Recomendador de menús

Sube tus recetas

Conviértete en Cuisinista

Video-recetas

BUSCADOR DE RECETAS

Filtrar

Nueva busqueda

Por categoría

Por tipo de plato

Por programa

Por tiempo

Recetas TOP