Espinacas a la crema

Autor: quimon
Ingredientes: 450 g Espinacas frescas, 40 g Harina, 400 ml Leche semidesnatada, 40 g Margarina, 75 g Queso rallado, 400 ml Agua, 1 pizca Sal, 1 pizca Nuez moscada.

Preparación 10 min. | Cocción 24 min.

3

Espaguettis veganos

Autor: Mizifu
Ingredientes: 300 g Espaguettis, 300 g Champiñones, 50 g Ajos tiernos, 1 unidad/es Cebolla, 2 unidad/es Ajos, 4 unidad/es Tomate pera, 1 pizca Sal, 1 pizca Oregano, 1 unidad/es Pimiento verde, 1 unidad/es Zanahoria, 50 g Aceite de Oliva.

Preparación 5 min. | Cocción 37 min.

1

Muffins de verduras

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 120 g Calabacines, 60 g Zanahorias, 3 Huevos, 150 g Harina, 1/2 bolsita/s de levadura química (5-6 g), 12 cl Leche semidesnatada, 10 cl Aceite, 70 g Queso rallado, 1/2 cucharada/s sopera de comino molido, 1 cucharada/s sopera de sal, Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 20 min.

1

champiñones al ajillo

Autor: Tere Marinval
Ingredientes: 300 g champiñones, 6 diente/s ajo, 1 cucharada/s sopera aceite, 1 pizca perejil.

Cocción 40 min.

0

ALCACHOFAS RELLENAS

Autor: VickyMira
Ingredientes: 4 unidad/es alcachofas, 150 g carne picada, 1/2 unidad/es cebolla, 50 g queso rallado, 1. cucharada/s sopera aceite de oliva.

Cocción 30 min.

2

Puré de merluza con calabaza, zanahoria y patata

Autor: Estrella de Papel
Ingredientes: 250/300 g de patatas, 2/3 unidad/es de quesitos, 2 unidad/es corazones de merluza congelados, 120/150 g de zanahorias, 250/280 g de calabaza, 50 ml de agua.

Preparación 5 min. | Cocción 33 min.

3

Crema de zanahoria, jengibre y naranja

Autor: Pimientos Verdes
Ingredientes: 2 unidad/es puerros, 1 manojo/s zanahorias, 3 unidad/es cm de jengibre, 1 unidad/es zumo de una naranja, 1 l caldo de verduras, 1 pizca sal, 3 cucharada/s sopera aceite de oliva virgen extra.

Cocción 38 min.

0

Coliflor con bechamel gratinada

Autor: Manizul
Ingredientes: 1 unidad/es Coliflor, 1/2 l Bechamel, 100 g Queso mozzarela.

Preparación 20 min. | Cocción 15 min.

0

Hervido

Autor: susi
Ingredientes: 500 g patatas, 1 unidad/es cebolla, 200 g judias boby, 2 unidad/es carlotas.

Cocción 40 min.

3

Bacalao dorado

Autor: Maria Luisa Mora
Ingredientes: 500 g Bacalao fresco, 400 g Patatas, 200 g Cebolla , 2 diente/s Ajo , 6 Huevos , 4 cucharada/s sopera Aceite, 1 pizca Sal , 1 pizca Pimienta , 700 ml Agua para el vapor.

Cocción 33 min.

0

Buñuelos de merluza al orio

Autor: FenixiH
Ingredientes: 3 unidad/es medallones de merluza, 2 diente/s ajo, 1 cucharadita/s pimentón dulce, 5 cucharada/s sopera vinagre de jerez, 1 pizca sal, 1 unidad/es cebolla, 70 g harina, 1 bolsita/s puré de patatas, 2 unidad/es huevos, 1 agua, 1 aceite.

Preparación 20 min. | Cocción 20 min.

0

Pimientos rellenos de ternera y nata

Autor: LeYJa
Ingredientes: 3 unidad/es Pimientos, 3 pizca Sal, 2 pizca Pimienta, 1/2 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Ajo, 250 ml Nata liquida, 500 g carne (ternera aunque se puede hacer con cerdo).

Preparación 10 min. | Cocción 35 min.

3

ALCACHOFAS CON JAMÓN

Autor: Cristina Cano
Ingredientes: 1 kg Alcochas, 1/2 unidad/es Limón, 4 unidad/es Ajo ( 2+2), 1 hoja/s perejil, 75 g Jamón, 80 g Vino Blanco, 350 g Agua, 1 hoja/s Laurel, 1/2 unidad/es Caldo de verduras o pollo, 1 pizca Pimenton dulce.

Cocción 30 min.

0

Arroz con pollo y verduras

Autor: CLAUDIA
Ingredientes: 300 g arroz bomba, 400 g contramuslos de pollo deshuesados y cortado a trozos., 1/2 unidad/es pimiento rojo, 1 unidad/es pimiento verde, 150 g judías verdes, 680 g caldo de verduras o pollo caliente, 2 diente/s ajo, 3 unidad/es tomates pera, 150 ml aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita/s cúrcuma, 1 manojo/s perejil, 1/2 cucharadita/s sal para rectificar.

Cocción 33 min. | Reposo 2 min.

0

Champiñones al ajillo

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 250 g champiñones, 8 diente/s ajo, 1 cucharada/s sopera aceite, 1 manojo/s perejil, 1 limón exprimido, 1 pizca sal.

Preparación 8 min. | Cocción 36 min.

1

Crema de calabaza

Autor: Carmen Polo
Ingredientes: 800 g Calabaza , 1 unidad/es Puerro, 2 unidad/es Patatas medianas, 1 unidad/es Pastilla caldo, 1 unidad/es Agua caliente, 1 unidad/es Aceite.

Cocción 45 min.

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