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Puré de patatas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 800 g Patatas, 15 cl Leche semidesnatada, 50 g Mantequilla, Nuez moscada, Sal.

Preparación 5 min. | Cocción 31 min.

4         

Espinacas con garbanzos

Autor: ARCOIRISROSA
Ingredientes: 3 diente/s Ajos, 1 paquete/s Espinacas frescas, 1 unidad/es Bote garbanzos cocido, 1 vaso/s Agua, 300 g Tomate frito, 1 pizca Comino, 1 pizca Sal, 1/2 vaso/s Vino blanco, 1 cucharadita/s Pimentón dulce, 1 rebanada/s Pan duro, 60 g Aceite oliva.

Preparación 10 min. | Cocción 25 min.

3         

Arroz Caldoso con Calamar y Gambas.

Autor: Priscila
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla pequeña. , 1/2 unidad/es Pimiento rojo, 1 unidad/es Diete de ajo, 1 unidad/es Puñado de judías verdes tiernas. , 260 g Arroz arborio o redondo, 800 ml Caldo de pescado, 1 bolsita/s Azafrán en polvo o unas hebras, 1 pizca Sal , 1 pizca Pimentón dulce de la vera, 4 unidad/es Calamares pequeños o 2 grandes. , 1 unidad/es Puñado de gamba pelada, 40 ml Aceite de oliva. , 2 unidad/es Tomate rallado.

Cocción 40 min.

2         

MUSLITOS DE POLLO CON LIMÓN, SOJA Y MOSTAZA

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 unidad/es Limón, 1 cucharada/s sopera Mostaza Dijon, 2 cucharada/s sopera Salsa de soja, 4 unidad/es Muslitos de pollo, 1 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 500 g Patatas, 250 ml Caldo de pollo.

Cocción 35 min.

2         

Pastel de espinacas vegetariano

Autor: Sara DM
Ingredientes: 300 g espinacas frescas, 30 g harina, 30 g margarina, 250 cl leche semidesnatada, 50 g queso rallado para gratinar, 1 pizca nuez moscada, 1 pizca sal, 50 cl agua.

Preparación 10 min. | Cocción 24 min.

2         

Pollo a la cerveza

Autor: gema marti bermudez 22
Ingredientes: 1 kg Pollo, 1 cucharadita/s Azafran , 1 cucharadita/s Pimienta, 2 cucharadita/s Peregil, 1 cucharadita/s Sal, 1 unidad/es Pastilla de abecren, 2 cucharada/s sopera Harina, 1 cl Bote de cerveza.

Cocción 45 min.

2         

ALCACHOFAS ESTOFADAS

Autor: susi
Ingredientes: 4 unidad/es alcachofas grandes, 1/2 unidad/es cebolla pequeña, 30 ml aceite de oliva, 3 cucharada/s sopera vinagre, 1 cucharada/s sopera harina, 1 pizca sal, 2 hoja/s laurel, 1 pizca pimienta negra en grano, 200 ml agua, 1 rebanada/s limón.

Cocción 35 min.

1         

Crema de romanesco

Autor: leire82
Ingredientes: 600 g Romanesco, 1 unidad/es Puerro, 1 unidad/es Cebolla, 1 unidad/es Pastilla caldo, 200 ml Agua, 1 chorrito de nata, 1 puñado de comimo.

Preparación 5 min. | Cocción 28 min.

1         

Croquetas de calabacín y salmón

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Calabacines, 150 g Salmón fresco, 1 unidad/es Cebolla pequeña blanca, 1 unidad/es Huevo, Sal, Pimienta, 10 cl Salsa de soja, 5 cl Vinagre de arroz, 1 cucharadita/s Aceite de sésamo, 1 cucharadita/s Salsa de pescado, 1 cucharadita/s Semillas de sésamo, 1 pizca Pimentón dulce.

Preparación 10 min. | Cocción 20 min.

1         

ESTOFADO DE CERDO EN AZAFRAN

Autor: COCINANDOJUNTOS
Ingredientes: 200 g estofado de cerdo, 2 unidad/es patatas, 1 unidad/es zanahoria, 1 pizca sal,pimienta negra,nuez moscada y azafran, 1 unidad/es cebolla, 50 ml vino blanco, 100 ml agua.

Cocción 30 min.

1         

Judías verdes a la carbonara

Autor: fionica
Ingredientes: 200 g de cebolla en cuartos, 30 g de aceite de oliva virgen extra, 200 g de dados de bacon, 750 g de judías verdes congeladas, 1/2 cucharadita/s de sal, 1 pizca de pimienta molida, 200 g de nata para cocinar.

Preparación 5 min. | Cocción 35 min.

1         

POLLO DE KENCOLA CON PURÉ DE PATATA

Autor: Josema Y Pere
Ingredientes: 500 g POLLO, 2 unidad/es CEBOLLA TIERNA, 30 ml VINO BLANCO, 1 pizca AJO EN POLVO, 1 pizca PEREJIL EN POLVO, 1 pizca PIMIENTAS VARIADAS, 1 pizca SAL, 3 pizca CURRY, 600 g PATATAS.

Cocción 34 min.

1         

POTAJE DE BACALAO CON GARBANZOS Y ESPINACAS

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 250 g Bacalao desalado desmigado, 2 diente/s Ajo, 1 cebolla (utilizar media), 400 g Garbanzos en conserva, 75 g Espinacas frescas, 1 cucharadita/s Pimentón dulce, 500 ml Caldo de pescado, 1 cucharada/s sopera Aceite de oliva.

Cocción 35 min.

1         

Prado rocoso

Autor: cvihol
Ingredientes: 300 g guisantes, 100 ml vino blanco, 5 unidad/es salchichas, 1 unidad/es pechuga troceada, 250 ml bechamel.

Cocción 35 min.

1         

Ragú de rape

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 500 g Rape, 100 g Zanahorias, 100 g Hinojo, 30 g Ramas de apio, 50 g Chalotas, 10 cl Aceite de oliva, 10 cl Vino blanco, 20 cl Caldo de pollo, 2 g Azafrán molido, 40 cl Nata líquida, Sal, Pimienta.

Preparación 15 min. | Cocción 25 min.

1         

Arroz con Chorizo y Verduras

Autor: NIKICHAN ZAFEIRY
Ingredientes: 100 g CHAMPIÑONES, 100 g GUISANTES CONGELADOS, 50 g ACEITE DE OLIVA, 2 unidad/es AJOS, 150 g CEBOLLA, 170 g CALABACIN, 100 g PIMIENTO ROJO, 100 g ZANAHORIA, 150 g TOMATE TRITURADO, 150 g CHORIZO, 150 g ARROZ REDONDO, 650 ml CALDO DE POLLO, 1 bolsita/s COLORANTE, 1 unidad/es HOJA DE LAUREL, 1 pizca SAL.

Preparación 3 min. | Cocción 34 min. | Reposo 3 min.

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