Albóndigas de pollo con verduras variadas

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 100 g Pechuga de pollo, 1 unidad/es Pettit suisse o similar, 1 cucharadita/s Perejil picado (opcional), 1 pizca Sal, 1 pizca Pimentón, 20 g Cebolla, 250 ml Agua, 250 ml Caldo de ave, 40 g Calabacín troceado, 40 g Zanahoria troceada, 40 g Guisantes, 30 g Maiz.

Cocción 20 min.

0

ALBÓNDIGAS DE SALMÓN CON CALABACINES AL VAPOR

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 600 g Miga de pan, 500 g Salmón sin espinas, 1 Huevo, 2 cucharadita/s Eneldo, 3 cucharada/s sopera Pan rallado, 1 Calabacín, 250 ml Mayonesa, 1 pizca Sal y pimienta.

Cocción 15 min.

1

Albóndigas de ternera

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 120 g Ternera, 60 g Cebolla, 1 unidad/es Yema de huevo, 1 pizca Sal, 60 g Zanahoria pelada , 30 g Apio en rama, 20 g Cebolla pelada, 4 unidad/es Champiñones comunes de buen tamaño pelados y lavados, 20 g Patata pelada, 2 cucharada/s sopera Nata lí quida, 200 ml Agua, 1 cucharadita/s Perejil picado.

Cocción 20 min.

0

ARROZ CON POLLO Y VERDURAS

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 450 g Arroz bomba, 300 g Pollo troceado, 330 ml Cerveza, 800 ml Caldo de pollo, 200 g Tomate en conserva escurrido, 200 g Pimiento rojo y verde, 2 diente/s Ajo, 1 cucharada/s sopera Pimiento choricero, 100 ml Aceite de oliva, 1 pizca Sal, azafrán y pimienta.

Cocción 25 min.

0

Atún con tomate

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 2 filete/s atún, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 3 diente/s ajo, 3 cucharada/s sopera aceite, 1 lata de tomate triturado, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta negra molida.

Preparación 5 min. | Cocción 20 min.

0

BACALAO A LA VIZCAÍNA

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 4 Lomos de bacalao desalado, 3 diente/s Ajo, 2 Cebollas, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva virgen, 2 cucharada/s sopera Pasta de pimiento choricero, 100 ml Agua, 75 g Taquitos de jamón serrano, 1 Galleta.

Cocción 16 min.

2

Berenjenas Rellenas al Curry con Semillas de Amapola

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 2 unidad/es Berenjenas medianas, 1/2 unidad/es Cebolla cortada en tiras, 5 g Jengibre fresco (1 trozito), 3 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 1/2 unidad/es Pimiento verde (opcional), 1 unidad/es Tomate (la pulpa), 1 cucharada/s sopera Vino blanco (1 chorrito), 1 cucharadita/s Especias para curry, 1/2 cucharadita/s Cúrcuma molida, 1 pizca Comino molido, 1 pizca Canela, 1 cucharadita/s Miel, 1 cucharada/s sopera Semillas de amapola, 1 pizca Pimienta (al gusto), 1 pizca Sal (al gusto), 30 g Aprox. de queso para gratinar (opcional).

Preparación 8 min. | Cocción 17 min.

0

Berenjenas rellenas integrales

Autor: MiñaNai
Ingredientes: 1 unidad/es Berenjena, 200 g Carne picada, 3 cucharada/s sopera Agua, 2 cucharada/s sopera Salsa tomate, 1/4 unidad/es Cebolla, 1/2 l Leche, 50 g Harina integral, 1 pizca Sal, 2 cucharada/s sopera Aceite oliva.

Preparación 20 min. | Cocción 2 min.

1

Brócoli y pollo al vapor

Autor: Txus_Calurano
Ingredientes: 1 Brócoli, 2 pechugas de pollo, 1 cebolla, 2 zanahorias, 2 dientes de ajo, 5 ml aceite de oliva, 70 cl agua.

Preparación 5 min. | Cocción 25 min.

0

BUDDHA BOWL CON POLLO Y HORTALIZAS

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 700 ml Agua, 300 g Judías blancas cocidas, 250 g Pechuga d pollo, 200 g Canónigos, 100 g Remolacha rallada, 100 g Zanahoria rallada, 1 Aguacate, 2 cucharada/s sopera Aceitunas negras, 6 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 2 cucharada/s sopera Salsa de soja, 1 cucharada/s sopera Tahini, 4 cucharada/s sopera Semillas de sésamo.

Preparación 15 min. | Cocción 10 min.

1

CALABACIN CON GAMBAS

Autor: Jose luis
Ingredientes: 2 CALABACINES, 1 AJO, 1 RAMITA DE PEREJIL FRESCO, 100 ml ACEITE DE OLIVA, 200 g GAMBAS PELADAS, 1 PIZCA DESAL, 1 PIZCA DE PIMIENTA MOLIDA.

Preparación 5 min. | Cocción 20 min.

5

calabacín relleno

Autor: GdeGastronomia
Ingredientes: 2 unidad/es calabacin grande, 1 taza/s tomate triturado, 1 unidad/es cebollas , 1 diente/s de ajo , 1 unidad/es queso para gratinar, 1 cucharada/s sopera sal.

Cocción 21 min.

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Calabacín relleno de pollo y champiñón

Autor: Recetas CuCo
Ingredientes: 2 unidad/es Pechuga Pollo, 2 unidad/es Calabacín satélite, 10 unidad/es Champis, 2 cucharada/s sopera Aceite, 1 cucharadita/s Sal, 1 pizca Pimienta, 1 pizca Jenjibre, 1 pizca Comino, 150 g Salsa de Tomate, 100 g Queso fundir/gratinar, 1 cucharada/s sopera Semillas de amapola, 1 cucharada/s sopera Semillas de sésamo.

Cocción 29 min.

0

Calabacines en lasaña

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 600 g calabacín con piel, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta, 150 g cebolla, 90 g zanahoria sin piel, 200 g pimiento rojo, 40 g aceite, 500 g carne picada mezcla, 250 g tomate nat. triturado, 1 cucharadita/s azucar, 1 pizca albahaca (opcional), 200 g nata cocinar, 1 pizca nuez moscada, 1 bolsita/s queso rallado gratinar.

Cocción 25 min.

1

Champiñones con chorizo

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 120 g cebolla, 4 diente/s ajo, 20 g aceite de oliva, 600 g champiñones frescos, limpios y partidos por la mitad (o en cuartos si son muy grandes), 100 g chorizo fresco cortado en rodajas de 5 mm, 2 cucharadita/s pimiento choricero, 100 g agua, 1 pizca sal.

Cocción 26 min.

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Champiñones con jamón y gambas

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 2 diente/s ajo, 50 g aceite de oliva virgen extra, 1 unidad/es guindilla roja seca, 150 g jamón serrano en dados, 600 g champiñones troceados, 150 g gambas crudas peladas, 1 pizca sal, 1 cucharada/s sopera perejil fresco picado.

Cocción 16 min.

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