FIDEOS RAMEN CON SETAS Y POLLO
Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 700 ml Caldo de pollo, 3 diente/s Ajo, 50 g Setas Shitake, 50 ml Salsa de soja, 1 cucharadita/s Salsa inglesa, 1 porción/es Jengibre fresco (al gusto), 1 cucharadita/s Cayena o guindilla en polvo, 200 g Fideos Ramen, 300 g Pechuga de pollo cocido en tiras, 2 hoja/s Perejil o cilantro, 2 Huevos cocidos, 1 cucharada/s sopera Algas deshidratadas, 1 pizca Semillas de Sésamo.