Pasta con salsa de espinacas y queso azul

Autor: Priscila
Ingredientes: 1 unidad/es Cebolla, 2 unidad/es Dente de ajo, 300 g Espinacas frescas, 200 ml Nata para cocinar. , 1 pizca Nuez moscada, 100 g Queso azul, 1 pizca Sal, 1 unidad/es Chorrito de aceite de oliva.

Cocción 5 min.

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Bacalao gratinado

Autor: Raluka's cuisine
Ingredientes: 4 unidad/es Bacalao desalado, 3 unidad/es Patatas, 4 cucharada/s sopera Mayonesa, 100 g Queso rayado.

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Berenjenas rellenas de pollo

Autor: pucheretedemari
Ingredientes: 2 unidad/es Berenjenas grandes, 1 unidad/es Cebolla grande, 2 unidad/es Pecchugas de pollo sin piel ni hueso, 100 g Queso rallado que funda, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva virgen, 1 cucharadita/s Sal.

Cocción 5 min.

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BERENJENAS RELLENAS DE VERDURA

Autor: Gabriel
Ingredientes: 300 g fritada o pisto, 120 g atun escurido de lata, 1 unidad/es paquetito bacon tiras , (pavo o jamon cocido), 2 unidad/es berenjenas grandes, 1 pizca sal, 1 pizca pimienta, 1 pizca oregano, 1 pizca queso rallado.

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Calabaza rellena

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 1 unidad/es Calabaza Hokkaido, 300 g Picadillo de salchicha, 200 g Carne para hamburguesa, 3 rebanada/s Pan de molde, 10 cl Leche, 150 g castañas cocidas, 1 unidad/es Huevo, 2 unidad/es Chalotas, 100 g Tocino ahumado, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva, 20 g Cebollino picado.

Cocción 2 min.

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Mejillones al vapor con salsa vinagreta

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 1 kg mejillones cocidos al vapor, 50 g pimiento rojo, 50 g pimiento verde, 50 g cebolla, 100 g aceite de oliva Virgen Extra Picual, 35 g vinagre.

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PATATAS ALIÑADAS

Autor: COCINANDOJUNTOS
Ingredientes: 500 g patatas, 1 unidad/es cebolla, 1 manojo/s perejil, 1 pizca sal, 50 ml aceite, 20 ml vinagre.

Cocción 1 min.

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Patatas estilo Foster’s, bacon & cheese fries

Autor: Elena Martin
Ingredientes: 1 kg Patatas cortadas en bastones, 120 g bacon en trozos, 180 ml nata para montar, 10 ml leche, 1 unidad/es zumo de 1 limón, 1 cucharadita/s ajo en polvo, 1 cucharadita/s cebolla en polvo, 1 cucharada/s sopera cebollino picadito, 1 pizca pimienta negra, 1 cucharada/s sopera mahonesa, 1 pizca sal, 140 g quesos para gratinar ya rallados.

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Pollo crujiente con crema de pimientos

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 3 filete/s Pollo, 4 rebanada/s Pan rústico, 1 cucharada/s sopera Pimentón, 1 pizca Guindilla, 60 g Tortitas de arroz, 2 Huevos, 50 g Harina, 2 cucharada/s sopera Mostaza al estilo tradicional, 1 pizca Sal y pimienta, 2 Pimientos rojos, 2 Tomates, 1 diente/s Ajo, 10 cl Nata líquida, 20 cl Agua, 1 pizca Sal y pimienta.

Cocción 1 min.

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TARTAR DE ATÚN Y AGUACATE

Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 2 Aguacates, 1 cucharada/s sopera Zumo de limón, 300 g Atún rojo, 50 g Aceitunas negras deshuesadas, 2 cucharada/s sopera Aceite de oliva virgen, 2 gota/s Salsa inglesa, 1 pizca Sal y pimienta, 100 g Canónigos.

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