Pollo crujiente con crema de pimientos
Autor: Club Cocina Moulinex
Ingredientes: 3 filete/s Pollo, 4 rebanada/s Pan rústico, 1 cucharada/s sopera Pimentón, 1 pizca Guindilla, 60 g Tortitas de arroz, 2 Huevos, 50 g Harina, 2 cucharada/s sopera Mostaza al estilo tradicional, 1 pizca Sal y pimienta, 2 Pimientos rojos, 2 Tomates, 1 diente/s Ajo, 10 cl Nata líquida, 20 cl Agua, 1 pizca Sal y pimienta.